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除了山水还有美食您知道多少?
游古蜀都,评品特色文化
中原腹地非遗众多百科全书
2026年10月23日 至 2026年10月25日
重庆国际博览中心
新疆国际会展中心
2026年11月10日 至 2026年11月12日
上海新国际博览中心
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南京国际展览中心
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澳门威尼斯人会展中心
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山东国际会展中心
2026年09月18日 至 2026年09月20日
长沙国际会展中心
2026年09月17日 至 2026年09月19日
西安国际会展中心(浐灞)
2026年09月16日 至 2026年09月18日
天津梅江国际会展中心
2026年09月03日 至 2026年09月05日
广州保利世贸博览馆
2026年08月14日 至 2026年08月15日
香河国际家具城将按照“中国家具之都”的发展定位
龙舞(曲周龙灯),河北省曲周县传统舞蹈,国家级非物质文化遗产之一。
北票永盛堂拨面是辽宁省北票市传统的面食之一,也是当地著名的特色小吃,源于清朝时期。讲究用当地出产的荞面,具体做法是:把荞麦面用凉水和好,揉成面团,面要和得硬一些,必要的时候掺些白面,因为荞麦面缺乏面筋,没有韧劲。
依兰烤饼夹肉串是黑龙江省哈尔滨市依兰县的一种特色美食,深受食客喜爱。烤饼外皮焦脆,内里松软,烤好的肉串鲜嫩多汁,与烤饼的酥脆口感形成鲜明对比。
唐王李世民东征时走到三岔河边,时值夏天凶猛的河水拦住了去路,没法只好在三岔河以北10公里的地方扎下营寨。当时这个地方没有多少人家,找不到几只船,搭了几次桥也不成,唐王非常着急。
依兰蜂蜜是黑龙江省哈尔滨市依兰县的特产,由蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质,气味清香浓郁,味道纯真甜美。
在同盟山武王庙拜殿前面,有一棵唐槐,树龄有1000多年了。主干已枯死,两个分枝枝繁叶茂。这株槐树传说很多,都和唐代时期有关系。
衡阳扁粑(糄粑)是湖南衡阳地区特有的传统美食,衡阳扁粑以糯米和大米为主要原料,配以乡村中草药(如甘草、兰花草、金银花藤等)和酒药(糄药)发酵而成。
南漳皮影戏属于江汉皮影戏的一种,形成于宋代,盛行于明、清至解放初期,分布于板桥、巡检、李庙等镇,在没有电影、电视时代有着深厚的群众基础。
射阳藕夹饼火遍大江南北,把藕段切成一厘米左右的藕饼,取藕饼从中切开填入肉泥,裹上面衣炸至金黄。外衣油香酥脆,藕饼清香软糯,肉泥咸甜入味,让人难以拒绝!
吕剧是江苏省连云港市地方戏曲剧种之一,东海县吕剧团是江苏省的一个吕剧演出团体。吕剧又称化妆扬琴、琴戏,由山东琴书演变而来。它以淳朴生动的语言,优美悦耳的唱腔,丰富多彩的音乐语汇而深得观众喜爱。
丹阳刻瓷,源于18世纪, 距今200多年历史。它是通过刻刀在优质白胎成品瓷釉面上进行书画雕刻,强调以刀代笔,使刀痕与精美的瓷器产生强烈比照。
思界花生饼(俗称地豆饼)是广西贵港平南县思界乡的标志性传统小吃,距今已有 200 多年历史,清末民初已形成规模化家庭作坊生产,是思界人数代的味觉记忆与待客佳品。
古代闻名于世的天下四绝之首的“雷州换鼓”,是古代雷州人在雷祖祠内举行的一种隆重的“祭雷”仪式。雷州是世界上两大著名雷区之一,雷州先民自古敬雷、祭雷。为使雷雨有致,先民们便抱着一个良好的愿望,将人间最好的鼓送给天神,将新鼓换旧鼓,以换来人间的风调雨顺、国泰民安。
罗格孔家村位于佛山市禅城区南庄镇中部,村民属孔子之后岭南派一支,由于孔家村村民是孔子后裔,在每年春季、秋季农历八月二十七日(孔子诞辰)会举行祭祀孔子治动。
簕山沙虫的做法多样,可烤着吃,也可做汤或刺参,甚至是做沙虫干。尤其以港口区企沙镇簕山古渔村的沙虫质量更好,民间流传着一句“旅游到簕山,不尝尝簕山沙虫,枉来一趟”。
陇西靛坪大曲是一款具有深厚历史底蕴和独特酿造工艺的白酒,陇西靛坪大曲的酿酒技艺形成于清末民初,至今已有百余年的历史。
岷县羊皮鼓舞只有在每年正月、五月、九月吉时开始祭神活动时跳。岷县羊皮鼓舞不但具有流传完备的唱白本子,而且仪式具有固定的格式,动作都是固定的不能随意改动。
“中国马铃薯之乡”的西吉县盛产马铃薯,目前西吉县马铃薯种植面积稳定在68.6万亩。薯型规则,表皮光滑,红皮黄肉,适宜鲜食菜用。西吉马铃薯尤以淀粉、蛋白质、铁、维生素C、B1和B2的含量为丰富。
囊谦热巴舞是由藏族“热巴”艺人表演的一种舞蹈形式,囊谦热巴舞吸纳了其他地区热巴舞的一些特色,同时在唱词和动作上有所创新,具有稳重大方,舞姿优美多变,演出程式成套等特色,历史久远。
墨脱红米是当地门珞群众所喜爱的主食,它外皮呈紫红色,内心红色,米质较好,营养价值也较高,微有酸味,味淡,可作饭粥,可作汤羹,也是当地百姓酿酒的原材料。
湄潭县黄茶传统技艺(又叫回锅香黄茶传统技艺)。主要有“采、晾、炒、闷、晒(烘)、贮及回锅”七道工艺。回锅香黄茶,资源丰富、工艺独特、品质较好。主要原料为本地茶树的一芽二叶、三叶,其内含物丰富。该产品具有黄底黄汤、回锅生香、回甘生津、豆香浓郁等特征。
道真县仡佬族打篾鸡蛋是贵州省道真仡佬族苗族自治县的一项省级非物质文化遗产项目,起源于汉朝夜郎古国时期的军事训练,南宋文献《溪蛮丛笑》记载的“飞紽”为其前身。
道真蜂蜜是贵州省遵义市道真仡佬族苗族自治县的特色农产品,道真蜂蜜以中华蜜蜂(中蜂)采集的百花蜜为主,一年一季,自然成熟。其色泽从水白色至深琥珀色不等,口感清香甘甜,带有淡淡的花香,回味悠长。