相传在很久以前这里仅有一个小山丘。

太谷饼是山西省传统名吃，因产于太谷县得名。始于清代，太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎，味美鲜香等特点，以其香、酥、绵、软而闻名全国，享有“糕点之王”的美称。

金凤岭小米是鹤山区的特产，位于河南省鹤壁市鹤山区的金凤岭小米以其独特的口感和优质的品质而闻名于地方。金凤岭小米是鹤山区的一张名片，也是当地居民餐桌上的主食之一。

黄河古陶在全面继承传统的手工工艺技法的基础上，大胆使用了浮雕、高浮雕、镂空等新技法，色泽上突破了传统的灰、红、黑三色，运用高科技技术焙烧出了桔黄、石青、仿青铜、石碣等颜色。黄河古陶已经得到了众多艺术家和文物家的肯定，销售网络覆盖全国各地，部分产品还走出国门，远销日本、法国，使陶艺这门古老的艺术走向了世界。

“中路铺药糖”是一种饴糖，又名“炒片子芝麻糖”，已有300多年的历史，它以优质大米、小麦、芝麻为主要原料，辅之以冰碱、熟石膏、茶油，经19道工艺精制而成，是传统纯天然绿色食品，是湘潭地区中秋佳节必备传统礼品。

客家人在南迁途中定居下来之后，开始在新居地创办塾学，教育子弟，传播文明，由家族开基祖或家族中德高望重的先祖制订家规、家训，其中一些家族还把家训以楹联的形式镌刻、张贴在他们居住的土楼门框及厅堂墙上，教育族中子弟奋发。

蟛蜞汁（黄钳汁），是广东湛江吴川市的特产之一，因为黄坡镇地处咸淡水交界处，出产的蟛蜞尤为出名。蟛蜞汁清香可口，能下气化痰、去积腻、助消化，是当地人极喜爱的佐餐酱品小食和调味品，也是馈赠远方亲友极富地方风味的珍稀礼品。

中山客家盐水鸡，又叫咸水鸡，不仅保持鸡的原汁原味，且其肉质鲜美入味，爽滑脆嫩，这是客家人喜爱的一道家常菜。

雷州大粽是广东雷州地区的一种传统小吃，属于粤菜系，历史悠久，素有“天南佳品”之称。做法是以糯米为皮，莲子、猪肉、红枣、香菇等作馅，用海南大粽叶包裹，蒸4～5个小时即熟。雷州人吃大粽常与牛肉汤一起吃，称之牛肉大粽。

高明濑粉源于广东省佛山市高明区，一碗上好的濑粉，面条长，入口软、韧、爽、滑。配上用猪肝、瘦肉、骨头等慢火细熬的清汤，洒上一把花生米，少许蒜蓉、葱姜花，色香味俱全，吃下令人齿颊留香，回味无穷。

临洮热凉面是西北地区的传统面食，尤其在洮河流域的临洮城等地极为流行，也是古城狄道的一种特色名小吃。临洮热凉面吃起来面条柔韧爽口，滑嫩可口，酸咸辣齐具，味中有味。

惠农苦苦菜，宁夏石嘴山市惠农区传统野生蔬菜，西北地区最常见的野菜之一。凉拌苦苦菜是最正统的吃法。

“陇西白条党参”色白条直，皮紧、肉厚、味甘，广受市场青睐。目前种植面积每年稳定在10万亩，产量达13000吨，占全国产销量的一半以上。

腊肉韭菜包是一道具有地方特色的美食，尤其在陇西地区，这道菜更是成为了人们味蕾上的乡愁。腊肉韭菜包的主要食材包括面粉、水、腊肉以及韭菜。腊肉韭菜包蒸熟后，香气四溢，色泽诱人。咬一口下去，汤汁四溢，满口留香，让人回味无穷。

道真洛党参是贵州省道真仡佬族苗族自治县的特产，属中国国家地理标志产品。有补脾养胃、益气、生津、清肺、止渴的作用。产于贵州省道真讫佬族苗族自治县东北部的川党参，因主产区原属洛龙区而得名。

新繁泡菜为成都市名优传统乳酸发酵食品，新都区国有新繁泡菜厂专业生产。

新都柚，四川省成都市新都区特产，新都柚果实高扁圆形,果皮淡黄色,皮薄有芳香味, 果肉细嫩香脆化渣,果汁酸甜适度, 营养丰富,含多种维生素, 尤其维C含量较高,有天然罐头之美称。