瑞昌猪肚糯米鸡是江西省传统的特色美食之一，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。这道菜肴融合了猪肚、糯米、花生、黑芝麻、茴香和鸡肉，经过精心烹制，呈现出独特的风味，成为了当地人民餐桌上的一道美味佳肴。

在瑞昌有一道美食，可能很多人都没有吃过，但吃过后没有不想再吃一次的。这就是心肺汤。可能很多人沒有吃过心肺汤，但没有只吃过一次的。猪心、猪肺等食物，加上葱蒜等调味品再添加一些中草药材，炖成一锅即可。这样煮出来的心肺汤，清香扑鼻，肉腥味被草药香气完美中和，使之成为一道了火出瑞昌的美食。

瑞昌长江四大家鱼（青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼）原种场。四大家鱼是我国最重要的经济鱼类，约占淡水鱼养殖总量的70%，其中尤以长江流域所产鱼品质最优。苏轼有诗赞曰：“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。”

瑞昌山药，江西省九江市瑞昌市特产，全国农产品地理标志。距今已有500年以上的栽培历史，其块茎富含淀粉、糖、蛋白质、维生素、氨基酸等多种营养成份，具有很强的健脾、益肾、养肺之功准备，是一种兼具菜、药两用的上等佳品。

瑞昌茶叶，作为中国优质茶叶的代表之一，源自江西省瑞昌市，是中国传统名茶种植地之一。2023年，全市共种植茶叶3.85万亩，其中春茶可采摘面积2.5万亩，预计全市今年春茶干茶产量150吨，产值约1.2亿元。

瑞昌黑芝麻是江西省九江市瑞昌市的特色农产品，籽粒皮薄黑亮，饱满，卵形，两侧扁平，气味清香，食之香脆，回味甘甜。

瑞昌牛歌始于放牛娃在放牛时即兴说唱的歌，表现了放牛娃天真活泼和富于想象力的生活情趣，风格多变，具有浓郁的赣北瑞昌民歌调式特征。

瑞昌民歌历史悠久，源远流长。据《隆庆瑞昌县志》记载，瑞昌素有“兴行弦歌，之声不绝”的风俗。瑞昌秧号亦称“田歌”，属瑞昌民歌其中一类。每逢插秧季节，“号头”领唱秧号，一唱众和，催工助兴，此起彼伏。

丝弦锣鼓流传至今约200年历史，上世纪四、五十年代发展成为鼎盛时期，俗称：南有地盘舞（瑞昌南部），北有丝弦锣（瑞昌北部）。丝弦锣经数代传承，已形成独特的民间艺术风格，至今流传于瑞昌码头、流庄、武蛟湖滨一带。演唱的曲牌迄今留下的约有100支。

瑞昌地盘舞，又名地盘锣、地盘戏，是民间玩锣接祖的一种习俗，源于瑞昌南义镇，后流传于瑞昌、德安、武宁三县（市）毗邻乡镇。是人们依托神祖保佑，祷告风调雨顺、五谷丰登、大吉大利、吉祥平安、家和生百福，成为能够反映当地风俗民情的传统民间舞蹈演出活动。

瑞昌采茶戏历史悠久，它是黄梅采茶于清乾隆三十年（1765）二次倒流进入赣北，与当地民间茶灯戏相结合发展而成的民间小戏，是赣北地区最具有代表性的地方剧种，唱腔抒情柔美、表演简练朴实，具有浓郁的地方特色，俗称“糯米采茶”(以其形容之甜美)。

瑞昌剪纸，江西省瑞昌市传统美术，国家级非物质文化遗产之一。瑞昌剪纸是流传于江西省瑞昌市民间的传统美术，其起源于汉代。

瑞昌竹编工艺历史久远，1988年，从瑞昌境内发掘的商周古铜矿冶遗址中，出土了大量用来运送矿石的竹筐、竹篓、竹萝，距今2500多年的历史。瑞昌竹编工艺有近百个品种，日常生活用品有：米筛、簸箕、斗笠、丝萝、提篮、竹床、竹桌、竹椅、竹凳、凉席等。

岳家拳流传于瑞昌有八百多年历史，为南宋岳飞所创，最初用于军中练兵杀敌。而后在漫长的岁月长河里经过历代习武者不断地丰富完善和整理，已经形成一套完整的理论体系。

瑞昌木雕可以分为立体圆雕、根雕、浮雕三大类。一般选用质地细密坚韧、不易变形的树种，如楠木、紫檀、柏木、银杏、红木、龙眼等等。

瑞昌戏曲盔头制作主要流传于瑞昌黄金、桂林街道，盔头样式精美，纯手工制作，工序繁琐。戏曲盔头一般分巾帽和盔帽两类。

瑞昌笛箫熟练掌握竹笛、洞箫、南箫的全套制作工艺。瑞昌笛箫其主要特征是：延续上海乐派传统笛箫制作技艺，坚持纯手工制作，保持民族乐器笛箫的民族性；同时，学习创新北京乐派笛箫制作技艺，由传统的天然内径制作改为内堂数据化精细制作，并贴合制作需要自制新式工具；延续传统，采用大漆等传统工艺来进行制作等。

吕公井酒坊地处桂林街道六合村，酒坊的酿酒工艺主要继承民国时期该地珍记酒坊的酿酒方法，酿出的糯米酒及一些杂粮酒在湘、鄂、赣周边地区小有名气。

范镇河灯节，俗称“送船”，是瑞昌沿瀼溪岸边乡镇特有的民间传统节日，距今已有六百多年的历史，流传于范镇、南义的一些乡村。每年农历五月十八日，范镇各地乡民会邀请远嫁的姑娘、姊妹回乡聚集，组织献唱“孝亲歌”、祭龙、游街，并放流祈福河灯，祈祷风调雨顺。2013年，瑞昌范镇河灯节被列入省级非物质文化遗产名录。

瑞昌跑马灯又称茶灯，太平灯。为活跃节日气氛，禳灾祈福，每逢过年过节，夏畈农村跑马灯走村串巷，进行行灯。瑞昌跑马灯起源于江苏无锡。明末1626年，当时瑞昌人朱汉成在无锡当知府，由他把跑马灯传承到瑞昌北片大林埠（即夏畈镇南片几个村），延续至今已有近400多年历史。