张槎榄仁炒鱼环是一道色香味俱佳的传统佛山美食，深受食客喜爱。张槎榄仁炒鱼环源自佛山地区的传统名菜“金姐鱼环”。

臭脚醋，又名“臭屁醋”或“长寿醋”。臭脚醋的名字听起来可能让人有些退避三舍，但实际上，它之所以得名，是因为在酿制过程中会散发出一种与脚臭相似的气味。然而，这种醋吃起来并不臭，反而有一种特别的香味，既清润可口，又有益于健康。

以松糕为基础重新创新发掘的汾宁白糖棉花糕，源自中华人民共和国成立前的“佛山广记”，如今是汾宁美食家的招牌之一。白糖棉花糕个正如其名，肉身纯白无瑕，口感松软绵糯。

南庄大包，包大、皮白、馅多，味鲜，不腻。南庄大包以粉芯粉、山泉水、肥瘦均匀的叉烧等上等原料，经过制馅、和面、压面、包制、醒发和水蒸等步骤制成，面柔色白、松软多汁、香甜不腻，富含丰富蛋白质和氨基酸，营养价值丰富，不仅是南庄人的早餐，也是广东人餐桌上的常用主食。

​粤菜是我国著名的八大菜系之一，谈到粤菜发展史，清末翰林江孔殷是一个绕不过去的人物。江太史家宴是粤菜发展史上极具影响力的一个宴席品牌。

佛山甘露酥是佛山地区的一款传统点心，以其甘香、酥脆、色泽金黄、自然裂纹等特点而著称。吃过甘露酥的人都有一个共同印象：味道香甜、酥松可口。

佛山海天酱料集中在佛山市禅城区海天文沙厂区、高明厂区以及南海大榄厂区生产。产品销往全国各地、各民族、港、澳、台地区以及世界各国华人聚居的地方，并已进入欧美、加拿大等100多个国家和地区。

盲公饼是广东佛山的特色传统名点，属于粤菜系；由于它是由一盲人创制于清代嘉庆年间（1796一1820年），因而得名盲公饼。距今已有约200年历史之久。盲公饼全用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等上乘原料巧制而成。

饼模，俗称饼印，是制作月饼和家庭印饼的工具。佛山饼印工艺由金鱼塘陈氏创制，至今已有三百多年历史。

石湾玉冰烧是中国白酒第六种香型——豉香型的代表产品，中国历史文化名酒。石湾玉冰烧酒由百分百纯粮酿造，具有玉洁冰清、豉香独特、醇和细腻、余味甘爽、天然健康的特点。

“石湾陶，景德瓷”，概括了中国陶瓷的精髓。石湾位于广东省佛山市禅城区中心区域，石湾陶塑技艺主要分布在禅城区石湾镇街道及周边地区。

华南地区著名的民间木版年画，因在广东佛山镇（今佛山市）生产而得名。佛山民间木版年画，包括门画（俗称门神）、年画与神像画，统称为年画。

彩扎（佛山狮头）是佛山的传统民间工艺美术和造型艺术，相传起于明代，与民俗活动中的舞狮相伴而生。佛山狮头融戏剧、绘画、装饰等多种艺术元素于一体，远销东南亚及欧、美等20多个国家和地区，现主要分布于佛山市禅城、顺德、南海、三水和高明区。

佛山秋色是佛山民间传统庆丰收的大型综合性群众性文化艺术活动，是生动丰富的原始艺术、 乡土艺术、风俗艺术。相传起源于两晋时期，肇端于儿童舞草龙庆丰收的“孩童耍乐”，明正统 十四年（1449）定名为秋色。

佛山剪纸历史悠久，源于宋代，盛于明清时期。从明代起佛山剪纸已有专门行业大量生产，产品销往省内及中南、西南各省，并远销南洋各国。佛山剪纸在本地民俗中有着重要地位，无论岁时节日、婚丧嫁娶、寿辰祭祀、交际礼仪，以至人们日常生活用品，儿童玩具都喜欢用剪纸作装饰。

佛山彩灯具有中国南方彩灯精巧秀丽的特色，民间称为灯色。据清初康熙《南海县志》载：“上元作灯市，剪彩为花．张灯五夜。”佛山灯笼行名称为“通明行”。

咏春拳是南拳中一个具有独特风格且体系完备的拳种，出现于清朝中晚期，后传入佛山，经梁赞发扬光大。咏春拳属于中国南拳，讲求攻守兼备、实战效果极佳，深受习武者所喜爱。

佛山祖庙庙会活动流行于珠江三角洲一带，是融娱乐性、世俗性、群众性、宗教性为一体的综合性民间文化活动。

“​行通济”指每年正月十六佛山人行通济桥，以求来年风调雨顺，心想事成和家庭幸福等。该民俗活动在佛山流传300多年，原为民间普通习俗，后成为全民参与的一项大型民俗活动。

石湾窑的龙窑最早出现在北宋时期，其技艺已有一千多年的历史。石湾现有三条龙窑，其中明代正德年间的南风古灶和高灶是全国重点文物保护单位。

禅城区的蔡李佛拳是佛山武术文化的重要组成部分，蔡李佛拳术及其器械套路的发展来源于实践，在冷兵器时代，是两军对阵的主要手段。蔡李佛拳腰灵膊活飞砣劲，偏身出手快如风，腾挪闪避进退稳，横标直插腰腿功。

佛山元宵灯节习俗历史悠久，明代已盛行。佛山春节习俗，既沿袭中原风俗，又有独特的时尚。清乾隆版《佛山忠义乡志》载：“佛山地广人稠，五方杂处，习尚盖岐出矣。”

多年以来，在南庄上元村，每逢中秋佳节都举行热闹的舞火龙、秋色巡游的传统习俗，祈求来年风调雨顺，五谷丰登，当地的民众相信舞火龙可祈福，辟邪、求安康。

广东醒狮，属于中国狮舞中的南狮，由唐代宫廷狮子舞脱胎而来，五代十国之后，舞狮文化随着中原移民南迁而传入岭南地区。

佛山木雕历史悠久，是广派木雕的代表之一，兴起于明代，清代中叶至民国中期最为兴盛。佛山木雕包括实用装饰木雕和欣赏陈设品两大类。

明清时期，佛山已成为全国四大名镇和四大聚之一，由于冶炼业发达，一些十番用的打击乐器，如金钹、大钹、高边锣、文锣等铜制击乐皆能制造，从而为十番在佛山落户提供了良好的条件。

岭南派古琴艺术渊源和演奏风格在岭南可谓源远流长。

佛山地处珠江三角洲，境内三江汇流，农业发达，水产与农副产品丰饶，有着悠久的历史。佛山人还创造了丰富的、富于认识、教育和实践作用的民间谚语，其中以农谚最为丰富，更具地方特色。这些农谚包括农事节气、耕作技法、农业管理以及其他与农业生产有关的谚语近千条。作为从事农业生产的指导，精炼、准确且朗朗上口。

佛山是明清时期中国南部的冶铁业中心，在中国古代冶铸史上有重要的地位。

作为“龙舟之乡”，南庄每个村都举行龙舟赛。河滘的赛龙艇大部分都在端午节和中秋节前后举办，还有在国庆节期间比赛，在节庆的时候作为助庆项目。

木鱼，是粤语曲艺的鼻祖，形成于明代中叶，广泛流传于两广粤语地区。其唱本俗称木鱼书，不少龙舟、南音唱本和粤剧是由木鱼书改编的。佛山是木鱼书兴起的重要发源地。

广东音乐是产生、流传于广东粤语地区的民间乐种，传播海内外，曾被誉为国乐，并与粤剧、粤曲合称岭南音乐文化三大奇葩。

在广府文化发源地之一的佛山，自古商贾不绝，手工业发达，制鼓历史已越百年。佛山传统鼓的各种优点，使得龙狮、龙舟、粤剧以及需要用到鼓的各行各业都首选佛山鼓，在一定程度上推动了佛山的龙狮文化、龙船文化、粤剧文化向全国及世界华人社区的发展。

广东粤剧头饰属于传统技艺制作的艺术品。粤剧头饰为纯手工制作，通常制作一个粤剧头饰要用到大小不一，形状各异，材质不同的十几甚至几十种原材料。

佛山南家拳是中华武术百花园中一株奇葩，清代中期传入广东，第四代传人梁细苏将南家拳拳械技法和跌打医术传播到广东各地，尤以十形拳、花拳闻名。历经百余年的传承，其门人以禅城、顺德为主要中心，分布广州、中山、香港、美国、加拿大等地。

白眉拳是中国传统武术派系中的一个分支，最早追溯到清朝乾隆年间，佛山白眉拳以刚强凶猛，灵活迅速，连贯性强为特点。

洪拳又称“洪家拳”，南庄的洪拳已有过百年历史，宣统年后洪拳开始传入南庄，是禅城区最活跃的洪拳脉络之一，南庄人历来崇文尚武，既涌现了大批文人墨客，也是习武、舞狮荟萃之地，南庄洪拳正是在这样的历史环境和人文底蕴中传播、发展起来的。

侠家拳在广东是一种较有名气的拳术，流行于佛山、广州、香港、澳门和南洋一带，内容包括拳术和器械两部分。相传侠家拳是在清朝时，由广东十虎之首王隐林所创并把它发扬光大。

鹰爪拳，又称鹰爪翻子拳、鹰手拳，是岳氏散手、鹰爪功法和翻子拳有机融合发展成以“鹰爪”手型为显著特点的传统北派拳种。目前鹰爪拳主要分布于佛山市禅城区、南海区、顺德区，其中禅城区是传承历史最为悠久、传承人群最为集中的地方。

龙形拳是广东省的地方传统拳术之一，龙形拳源于清朝乾隆年间。是以意导形、攻守合一、沉踭落膊、气沉丹田、三尖相对、三力相通的传统南派拳术。既有拳出生风、刚劲暴烈的凶猛，又有松沉缠黐、抖弹冷脆的内劲。

七星螳螂拳风格刚柔相济，长短相兼，轻而不浮，稳而不滞，刚而不僵，柔而不软，快而不乱，脆而不短。

杨式太极拳是中华武术著名的优秀拳种，至今已有170多年历史。佛山传统杨式太极拳的流传，始于佛山武术名家区荣钜到广州拜杨澄甫及其子杨振铭为师学艺，后传回佛山，并得到广泛流传。