青牛葫芦制作技艺是一种在天然葫芦上雕刻、火烫和彩绘图案的传统制作技艺,流传于五常地区约200余年。青牛葫芦原由“小郑葫芦”而来,第4代葫芦传人郑国华因号“青牛”,作品常常落款“青牛”,故人们称之为“青牛葫芦”。
“惠丰堂鲁菜制作技艺”是以经营山东福山风味菜肴为主的老字号餐馆
万寿无疆席是典型的宫廷菜。宫廷菜是北京菜系,体现了北京800年建都的历史特点,有着十足的贵族血统。
绣鞋除具有一般布鞋制作工艺外,还有它独特的讲究和制作工艺。
蒙镶工艺是中华民族传统的古老工艺
服饰文化是民族文化的重要组成部分。
老北京的喜轿辅有两类,内城的多为旗人所用,外城的多为汉人所用。
每年的5月5日前后是我国民间的传统立夏节。
颐和园传说的内容主要包括:表现劳动人民运用聪明才智兴建清漪园和重建颐和园的传说
自古以来就流传着许多美丽动人的传说故事
凤凰岭的传说故事以凤凰岭美丽的自然景观和浓郁的宗教氛围为背景
圆明园的大部分景观已不存在,但许多传说故事却流传很广。
曹雪芹的传说广泛分布于西山一带民间,采取了父子相传、街坊相授的集体传承方式。
京西佛乐是与京城智化寺音乐并生并存的民间佛乐。
扑蝴蝶是活跃在北京市海淀区苏家坨镇后沙涧村的传统民俗舞蹈
六郎庄五虎棍原名忠孝童子棍,据传成立于清康熙年间
太平歌词是一种从属于相声的曲艺形式,约形成于清代初叶,从北京的民间小曲演变而来,在京、津、冀广为流传。
北京面人郎是北京特有的一种民间面塑艺术
传统插花,北京林业大学传统美术,国家级非物质文化遗产之一。
北京传统名菜,肉质香烂、肥而不腻、味道醇厚、最宜卷着荷叶饼或烧饼食用。
长辛店白枣,又称长辛店脆枣, 农产品地理标志产品。
用于气血不足具有滋补强壮,生津补气养阴、健脾补肾。用于气血不足,肝肾阴虚,失眠心悸等。
长辛店大枣成熟期比冬枣短,平均重13.6克
冰花酥是北京市传统风味小吃。
苏造肉也称“苏灶肉”,是老北京的一种地方传统小吃,属于北京菜
金糕就是山楂糕,制做金糕始于清代中叶,是北京传统风味食品。
怪村太平鼓是北京市的传统民俗舞蹈。
米粮屯“同乐高脚会”创建于清朝乾隆年间,曾受过皇封,距今已有250余年历史。
卢沟桥传说的内容非常丰富,主要包括修建卢沟桥、卢沟桥上的狮子、卢沟桥墩斩龙剑、卢沟晓月、卢沟桥与宛平城、卢沟桥事变等方面。
房山特色八八席是我国北京著名的一套餐席,具有非常悠久的历史。
房山磨盘柿,北京市房山区特产,中国国家地理标志产品。
良乡板栗个小,壳薄易剥,果肉细,含糖量高,是一种良好的滋补品。
窦尔敦生活的年代正是清朝康熙年间,献县隶属河间府。
说起郎家坟还有一段传说。
京西百花山方圆百里,有着悠久的历史文化,其中圣莲山是百花山群山中一座名山,盛名之下
纪晓岚第三次进京赶考,住在一个经常住的店里。考试前两天他做了三个梦,第一个梦是梦到自己在墙上种白菜,第二个梦是下雨天,他戴了斗笠还打伞,第三个梦是梦到跟心仪已久的小师妹躺在一起,但是背靠着背!
说起寺院的兴衰,当地的老人都会说:“这里还埋藏着七十二缸‘老咸菜’呢!”
五虎少林会”是中国民间花会十三档的重要会档,负载着深厚的民俗文化内涵。
水峪中幡是传统民俗活动中的表演项目,在当地有“众会之首”的说法。
北窖村音乐会属民间音乐,年代最为古老。
房山的农民画是通俗画的一种。自上世纪六十年代发展起来,经历了从业余到专业、从自发到有组织创作的过程。
自大石河西北行,过红煤厂,右转离开大石河谷地,进入大安山山区。
相传当年大战辽军的女将军穆桂英,一行人马向南进发,路过此地,人困马乏,想找一处休息的地方。
在很早以前,山外有家财主,家有十亩菜园,雇了个年轻的伙计给他浇菜。
也记不得是上方山的哪一代禅师了,只说有两个和尚,老的法号玉智
三角城是房山区霞云岭乡境内的一座名山。
相传在很久以前这里仅有一个小山丘。
在房山岳各庄乡孤山口村的北部,有处悬崖叫“黄马岩”。关于它的来历,人们是这样传说的。
杨家将传说(穆桂英传说),北京市房山区民间文学,国家级非物质文化遗产之一。
大石窝石作文化村落是北京市非物质文化遗产项目。
京绣,北京市房山区、河北省定兴县传统美术,国家级非物质文化遗产之一。
菊花白酒是在菊花酒的基础上发展起来的,菊花酒的酿造历史悠久,已经有上千年的历史。
大兴区栽培桑椹的历史已超过1500年
北京大兴素有“中国西瓜之乡”的美誉,“大兴西瓜”早已成为京城百姓信赖的品牌。
庞各庄金把黄鸭梨,北京市大兴区庞各庄镇特产,全国农产品地理标志。
洪村大枣是大兴区特产,又称“洪村脆枣”、“贡枣”
大兴梨是北京大兴的水果类特产。梨果肉细、果汁多、香气浓。
礼贤镇东黄垡村同乐会成立于明永乐年间
李氏柳编来自家传,本家族在大兴的生活时间至少有几百年的历史,如今李氏柳编到第五代传人李久玉已经约有一百八十年的传承。