南康水籺历史悠久，始产于清乾隆年间，吃水籺的习俗最早源于每年的农历七月十四（盂兰盆节、中元节）鬼节，这是南康地区的风俗。现在水籺已成为人们日常生活中老少适宜、受广大民众喜爱的食物。

蟒当五道饭又称蟒蟷五道饭，历史悠久

目连戏（南乐目连戏）是流行于河南省南乐县民间的一个口述本，其情节、思想内容及主要人物与唐代的目连变文一脉相承。南乐目连戏以民间杂耍为主，综合戏曲、武术、焰火、魔术于一身，服装、道具、化妆、表演均有独特之处，深藏民间，保留有粗犷、原始面目。

泥丁又名土丹、泥虫、土虫或土钉，住在沿海烂泥或咸淡水交界处的浅滩里，但泥丁对居住环境的要求同样苛刻，如果环境受过污染的地方，泥丁基本上是不可能存活的。 

南乐大众小吃。俗称肉饼。壮馍形如圆月，直径约30公分左右，皮分4层，面皮肉馅、馅以鲜羊肉为主，以葱、姜、菜蔬、香油等多种祖传佐料搅拌而成。色泽金黄，外焦内嫩，食之鲜而不膻，香而不腻。

陈集大椒盐也叫擦酥烧饼，以油酥多、芝麻香扬名，是一道经久不衰的美味，被评为扬州非物质文化遗产项目。刚出炉的“大椒盐”，金光灿灿，热气暄腾，清香扑鼻；咬破单薄的表皮，厚厚的油酥层，入口松软，香味更加浓郁。

永定牛肉丸系闽西“八大鲜”之一，为永定特色传统美食，永定牛肉丸在闽西久负盛名。是用上等新鲜牛肉和其它食材制作而成，味鲜爽口，食而不腻。

民间社火（永年抬花桌），河北省永年区民俗，国家级非物质文化遗产之一

宫面是宁晋县褚家庄村的地方传统名产，亦称贡面。

汤沟御酒传说，连云港市第一批市级非物质文化遗产代表性项目名录民间文学类项目。关于汤沟酒，民间流传着许多美好的传说。

数百年来，涂坊民间一直传颂着涂赖二公驱魔除妖、保护百姓、造福一方的神奇故事，并传承着古老的“千年古事、万年花灯”民俗活动。花灯制作完成后，点上灯火，抬着巡游，叫迎花灯。

长汀客家菜选料讲究，注重原料的性质、用途、产地、时鲜。刀功招式，因料而异、因菜而异，讲求造型和特色。长汀客家菜系列有：家畜肉类、家禽肉类、水产类、山珍类、蔬菜类、豆腐类、药膳美、素菜类、风味小吃类等10多项门类。

河北邯郸邱县回族独创特产小吃，已有500年的历史。

这里说的炒面是指炒面条

铁木山庙会是甘肃省会宁县的传统民俗活动，农历六月十六至二十举行，每年一次。庙会期间，举行民俗文化表演等丰富多彩的活动，上山烧香拜佛，许愿还愿的人数多达数万人，场面十分热闹。

八棱海棠果实酸甜可口并含有多种对人体有益的成分

北京果脯又称“京味果脯”，其传统制作技艺历经北方果脯制作上千年的演化与发展。

枣梆戏形成于17-18世纪之交，最早源于山西上党地区的上党梆子，18世纪末从山西上党传入当地，用当地语言演唱山西的曲调，学唱者又多为本地人，所以被当地人称之谓“zhao（ ）梆”意即为“本地的山西梆子”。谐音“早梆”，后来因其以枣木梆子击拍，最终定名为“枣梆”。

大厂肥牛，河北省大厂县特产，中国国家地理标志产品。

玻璃饺子最大的特点就是皮薄，可以清楚地看到里面的肉馅，故称“玻璃饺饺”

曹妃甸东方对虾，我国多称为东方虾、对虾、大虾、明虾，也称为青虾（雌）、黄虾（雄），雌虾个体大，雄虾个体略小。

毛头丸，阳城小吃。此丸和肉丸虽同属丸子系列，但形状、外貌、风味却截然不同。它的配料极其简单，只需一些粉条、白萝卜、玉米粉，以及葱、姜、蒜等调味品。

宝坻卷馅肉饼是天津宝坻地区的传统名吃之一，具有悠久的历史。这种美食最早可以追溯到清朝乾隆年间，经过多年的传承和发展，已经成为当地乃至周边地区广受欢迎的美食之一。

武清区特产“小熊掰掰”鲜食玉米是天津市武清区着力打造的农产品品牌，隶属于“武清果蔬”区域公用品牌的子品牌之一。不求个头大，更求品质高，“小熊掰掰”多汁、脆甜、颗粒饱满，生吃也能品尝到如水果般的口感。目前种植面积达6万亩。

清咸丰年间，海城县的牛庄被辟为商埠，中外客商云集于此。牛庄城北5公里的太子河渡口，成了商贾往来的必经之地。大小船只运行水上，土洋货物贸易频繁，水盗路劫客商时有发生。

板浦陆安顺是个有着230多年历史的老字号名店，精心制作的插酥小脆饼深受当地民众和游客的喜爱，制成的小脆饼黄而焦，具有“松、酥、脆、香”等特色，干吃别有风味，泡吃汤水清爽，而且便于保存和携带，亦为礼物送人之佳品，所以深受人们欢迎。

泰兴金叶子，是当地的一种纸牌。纸牌，源于汉代，称叶子戏，盛于南康，称金叶子。系高尚的娱乐工具，既开发智力又愉悦身心，从汉代起，距今已有2000多年的历史。

安铺鸡是广东地方良种，主要产于广东省湛江市廉江市安铺镇，又称土种鸡、本地阉鸡或三黄阉鸡。其皮脆骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型，并具有脚黄、嘴黄、皮毛黄的特色，故又称三黄阉鸡。

岷县党参，作为甘肃省岷县的特产，享有极高的声誉。岷县党参作为中药材，具有极高的药用价值。它主要用于治疗气血两虚、脾胃虚弱、肺气不足等症状。

老炒肉是任泽区传统的汉族名菜，属于河北菜。

馆陶黑陶制作技艺是河北省邯郸市馆陶县的传统手工技艺。

莜面是一种地域性很强的食品，其它地方的人不仅没有吃过

“太后大煎饼”源于辽金，采用小米、玉米等绿色纯天然杂粮制作而成，其圆如满月、薄如蝉翼、滋味浓香、脆而不硬、酥松可口，相传是出生于太后村肖家岭的大辽景宗皇后萧绰（肖燕燕）最喜爱的膳食。

关于马邑建城有一个传说，晋代干宝的《搜神记》记载，“秦时筑城于武周塞内以备胡，城将成而崩者数焉。有马驰走，周旋反复，父老异之。因依马迹以筑城，城乃不崩。遂名马邑。”

这款三合面窝窝头是用小米面、玉米面、黄豆面搭配和面蒸制的。

景县馓子历来都是糕点铺制作，也称炸馓子。

定州秧歌剧，原名“定县大秧歌”，主要流行于华北平原中西部一个古老的传统戏剧曲种，因发源地在河北省定州市而得名。

万全马板肠的历史也有数百年之久。

莜面的前身是莜麦，莜麦是丰宁县的特产之一

泾源回族民间故事包括神话、传说、故事、笑话，思想健康，立意高远，寓意深刻，富有哲理，爱憎分明，感情丰沛，极具教育意义。

望江县被誉为“三孝之乡”，这里的“三孝”指的是中国古代广为流传的“二十四孝”故事中的三个故事，分别是孟宗哭笋、仲源泣墓和王祥卧冰。这三个故事均出自《二十四孝》，是中国传统文化中孝道教育的典型例子。

望江泊湖银鱼是望江县的特产之一，主要生活在泊湖中。泊湖位于望江县境内，是一个重要的淡水湖泊，生态环境良好，适合银鱼的生长。银鱼在泊湖中繁殖和生长，形成了望江泊湖银鱼这一特色水产品。

吊炉烧饼因烤制时倒吊在炉顶部而得名，烧饼层次分明，外撒芝麻，内擦油酥，底部黄而不焦，形成“一酥二软三脆”的独特口感，堪称烧饼一绝。吊炉烧饼配凌源羊汤，是凌源早餐的最佳选择。

熏香在清苑已经有2000多年的历史，自古以来清苑就习惯用当地的榆树皮与香料配合制成熏香出售

北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷名菜。

六盘山秦艽（jiāo），宁夏回族自治区固原市隆德县特产，秦艽是一种性质微寒，能清热解毒，祛风除湿的中药材，具有祛风除湿、活血舒经、清热利尿的功效。

​响水县双港镇制作粉丝的历史很长，由于原料正宗，制作工艺精细，顾品质上乘。响水粉丝细长、柔软、色泽透明、下锅不化、吃起来口感极好。因此，响水粉丝不但在本地受欢迎，还形成品牌在外地销路也非常好。