门头沟龙泉务童子大鼓老会是北京市的传统民俗文化活动。是在1934年由村里开白灰窑的李福旺等十几户出资成立的。其传承脉络比较清晰，由发起到现在打大鼓的会员传承了六期，打锅子（花钹）会员传承了八期。

尚义的黄米糕同南方地区的年糕不同，它是用高寒地区特产作物黍子加工的。

阳坊涮肉起源于由北京市昌平区阳坊镇李胜利夫妇于1984年创立的阳坊胜利涮肉品牌

应县凉粉是当地别具风味的一种小食。用马铃薯淀粉制成。其特点是清凉爽口、解暑解渴，入口滑溜，软中有顽，筋中有香，香中透辣，使你吃过口内余味无穷。在街头摆摊叫卖的四季不绝。每到夏日，凉粉摊尤多，街头巷尾比比皆是。

三角屯“乐腔”剧团成立后，对“乐腔”不断改进和创新，新编排了许多反映现实生活的时装戏，增强了“乐腔”的表现力，使“乐腔”在时代的变迁中逐步完善，成为河南地方戏中的奇葩。

小站稻，天津市津南区特产，主要种植于小站镇，全国农产品地理标志。小站稻米粒饱满，均匀一致，半透明，无异常色泽和气味，米饭富有光泽，冷饭不回生。米饭富有光泽，具有“香、黏、弹、筋、甜”的特点。小站稻种植面积已从2016年的1.8万亩发展到2022年的5.7万亩，其中稻蟹混养面积发展到2.4万余亩。

昌黎扇贝，河北省秦皇岛市昌黎县特产，全国农产品地理标志。

昌平苹果，北京市昌平区特产，中国国家地理标志产品。

北京传统名菜，肉质香烂、肥而不腻、味道醇厚、最宜卷着荷叶饼或烧饼食用。

长荡湖大闸蟹就是长荡湖特产的大闸蟹，大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。远销京沪，港澳等地。

酸甜适中、爽口滑润的果脯已经成为了北京味道的代表之一

五彩养生面是这个禅味小村的特色美食之一

后北宫善诚老会，是平谷区大华山镇后北宫村的民间花会组织，据传，组建于清朝中叶，以创始人“景善诚”之名命名，历经五代传承，会规会礼严格。

相传，古时候有一条黑龙，转世为人后，就降生在顺义衙门村。孩子的姥爷和姥姥看到孩子身后有一条尾巴，而且长相怪异，就心生恐惧，便偷偷地把孩子扔入山沟。不料，老两口刚一回家，就发现这孩子竟然早就返回了家中，实在是件奇事。

高平民间有“四月八，神农活，炎黄子孙都记着，咱们种地全靠他”之说，传颂着人文始祖神农炎帝为开启中华文明做出的无与伦比的贡献。相传，每年的农历四月初八，在庄里村的神农祠（五谷庙）、炎帝陵，农民都要请（抬）出炎帝神农老爷塑像到附近各村巡视祭祀。

龙岩适中盂兰盆盛会，距今已有560年历史。民间每逢干支甲、乙、丙三年的农历十月，便举办一次为期半个月的“盂兰盆节”大型民俗文化活动，乡俗又叫“十月半”。其目的是增强邻里和睦团结，企盼来年风调雨顺，五谷丰登，人丁兴旺，族里平安。

献县草编是河北省的传统手工艺品之一。

位于怀柔区喇叭沟门满族乡帽山村的满族二魁摔跤历史悠久，距今已有百年历史。

御皇李子，是密云区东邵渠镇特产的李子，清朝乾隆年间，就成为朝廷之贡品

打花棍也叫“扒拉棍” 、“扒拉棒子”，曾广泛流传于中原大地。旧时庙会上，撂 地摊的艺人们往往用它来“打场子”，借以招揽观众和控制场地大小。北京市地方志编 纂委员会编纂、北京出版社2002年10月出版的《北京志•文化艺术卷•音乐志 舞蹈志 杂 技志》第521页对“打花棍”的词条这样记述：“打花棍，传统节目，又称“扒拉棒 子” ，即用两根小棍，拨弄一根粗棍，耍出种种花样的手技节目。

顺义区张镇自古就流传着灶王爷是张各庄人的说法。传说中，灶王爷是本地一位生性善良的张姓农户，在历经磨难后，被玉皇大帝封为“灶神”。现在张镇不少村民家中灶前，仍供奉着灶王爷的画像和灶王龛，保留着祭灶的习俗。

​寸跷秧歌在清丰流传至今，已有五百多年的历史，属传统的民间舞蹈。寸跷秧歌是演员踩的跷高数寸，演员多数是十五、十六岁的农村姑娘，由过去的人增加到十几人表演，群舞插花形式、队形变化多样，该舞扮相优美。

永年大蒜，河北省永年县特产，中国国家地理标志产品。

做好的烙糕外焦内嫩、味香适口。

密云金丝小枣色泽殷红，果实小，果皮薄，果汁较多，味道极甜，即可鲜食，也可晒制干枣。

平谷区峨嵋山道教习俗，是平谷区南独乐河镇域的峨嵋山为载体，传承千余年并影响周边数十个村庄的民众生活俗信。其表现形式和内容包括：传统宫观建造技艺，传统建造习俗，道教科仪法事，道教节庆祭祀，祖先圣贤信仰，特色饮食民俗，传承善举，书法、绘画等艺术传承。

新津脐橙是四川新津特产。主要品种为朋娜，纽荷尔等。橙黄诱人，而且汁多味浓，风味独特，具有润肺保健之功效。曾获省、市优质果品奖。

玉皇阁酿酒由焦庙玉皇阁酿酒有限公司制作，秉承传统工艺，采用地下381米岩层矿泉水，选用优质高粱为原料，大麦小麦和豌豆进行中高温制曲，双轮泥池发酵，量质摘酒，酒海和土陶坛陈酿3年以上，产品品质优良，醇香典雅，醇厚丰满，甘润挺爽，诸味协调，回味悠长。

​陵口当地农民自古以来就有种植萝卜和制做萝卜干的习惯经验，制作技艺秉承了当地古代农家传统的加工工艺，采用风脱水和盐脱水相结合的技法，经半发酵、再经调味后在密闭容器中候熟数十日形成，具有特有的醇香味，久嚼回味醇厚。

“上党挑花”流传于镇江南乡上党镇及周边地区，是当地妇女日常制作的传统民间手工艺品，至今已有300多年历史。

隆德长面是宁夏回族自治区固原市隆德县的特色小吃。一般有细长面、细宽面、宽面等种类。

平原县老豆腐远近闻名，不仅加工户众多，更因口味纯香、老幼咸宜成为大众早餐首选。最为出名的当属“王记老豆府”制作的老豆腐，精选优质大豆加工而成，配上特有秘方熬制的卤汤，以其豆腐洁白明亮、嫩而不松、油而不腻，卤汤辣而不呛、油清而不淡、有肉味而不腥等特点，深受广大消费者青睐。

扬州毛笔（亦称扬州水笔）以狼毫、兔尖（兔背之毫）为主要原料，地产孔麻为辅料，工具多自制。其制作技艺十分繁难，分水盆、装套、旱作三个环节共100多道工序，环环相扣，道道严谨。

磁县曲艺坠子在清道光初年，由河南开封曲艺形式三弦书衍变而生成

“肥乡圆葱”葱头呈厚扁圆形，外表皮深紫红色，有鲜亮光泽。内部肉质白色，鳞片厚实，质地脆嫩，口感微甜，辣味较浓，适宜鲜食。

古书画临摹复制技艺是我国一项重要的传统手工技艺。

北京大兴素有“中国西瓜之乡”的美誉，“大兴西瓜”早已成为京城百姓信赖的品牌。

沙峪村竹马是以假马套在人身上进行表演的一种传统舞蹈形式，主要用于广场表演。

宫廷绘画技法在中国源远流长，是中国传统文化的精髓，它不同于现有的绘画技法,具有一定宫廷文化特色和独特的表现技法,其蝴蝶画法尤为独特。 其传承谱系：第一代：李廷梁（1852—1943）第二代：王竹坪(1909----1984） 第三代：王玉文等 第四代：王 伟等

禾道君子兰获全国君子兰产业农产品地理标志认证，属石蒜科君子兰属观赏花卉，叶片四季清翠油绿，花型高贵典雅，盛花期以冬春为主。

七层糕又名节节糕，是连城十佳名小吃之一。七层糕以籼米为主，红糖米浆为辅制作而成，因有七层而得名。蒸熟出锅后趁热在表面撒上芝麻，食用时切成菱形小块，味道香甜可口。

三堡高粱酒采用海拔1480多米的茫荡洋山泉、本地自产高梁精选原料、祖传中草药酒曲，秉承百年传统酿造工艺，手工发酵、蒸馏，经长期窖藏，澄亮透明，酒花细腻，浓郁醇和，香气悠久，入口甘美，入喉净爽，成为当地酒类产品中出类拔萃的珍品。

武清区特产“小熊掰掰”鲜食玉米是天津市武清区着力打造的农产品品牌，隶属于“武清果蔬”区域公用品牌的子品牌之一。不求个头大，更求品质高，“小熊掰掰”多汁、脆甜、颗粒饱满，生吃也能品尝到如水果般的口感。目前种植面积达6万亩。

凉粉：系用红薯面做成，可做块状、皮状、条状，凉调、油煎均可。

大名草编是一种传统民间家庭编结手工艺

永清胡记烧鸡是一道色香味俱全的名小吃。

这种烙饼色泽橙黄，味美可口，以它独特的风味驰名省内外。