毛脸凉粉。灌南特产。江苏著名豆制品品牌！中华老字号，是连云港市的传统名特产，始创于清初康熙十三年间，即公元一六七四年，距今已有三百多年的历史。"毛脸"豆制品用优质绿豆，黄豆等谷类和采用独特的纯手工制作工艺而成，色味纯正，豆味十足。

浚县泥咕咕具有色彩稳重艳鲜，造型简炼丰满、淳朴生动、粗犷豪放、形简神妙等特点，最主要的特点是泥咕咕的尾部有两个小孔，形成巧妙的结合，吹时能发出“咕咕”的声音，所以取名为“泥咕咕”。

高脚白大葱由中国西北传入任泽区，并在此生根繁衍。

曲长城背阁是河北阳原的舞蹈的一种独特表演形式。

回记绿豆糕是秦皇岛山海关特产，入口即化，口感细腻，深受当地人及游客欢迎。

陈氏太极拳不仅健身有法，而且技击奥妙，流传300余年，仍保持本来特色。

在立山的北部有一条河，叫沙河，又名南沙河，相传古称白水滩。在沙河岸边有一座沙河铺城，城里有一卖油郎，人称十一郎。他为人老实厚道，买卖公平，生意兴隆。

地名是社会的产物，既有历史的继承，又有时代的特征，既反映出民族的传统，也反映出时代背景和自然地理环境等诸多因素。纵观台安地区的地名，也有其自身的特色，其特征大体可分为以下几类。

宝应芡实俗称鸡头，又称鸡头米、鸡头苞、鸡头莲等。芡实的营养价值丰富，果实、根茎、花茎均可食用，亦可入药，可谓食药同源。宝应芡实具有“益肾固精、补脾去湿、聪耳明目”功效，能使肾精亏损、腰酸背痛、小便不禁、白浊带下、肠胃功能下降等病情得到改善。

花棍舞作为京族哈节送神仪式的祭祀舞蹈，是京族哈节代表性舞蹈之一，一般在哈亭外进行表演，旨为送神开路、驱邪赶鬼、神逐鬼疫而使村落安宁。

获嘉黑豆，河南省新乡市获嘉县特产，全国农产品地理标志。获嘉黑豆籽粒大而圆有光泽，种皮黑色，子叶绿色，脐白色，被形象地概括为“籽粒油黑发亮，内仁碧绿、晶莹剔透”，并被誉为“黑王珍珠”。获嘉黑豆不仅营养价值高，而且还具有良好的保健效果。

都昌红鱼是当地的一道常见的美食，“红鱼”，就是做成之后，鱼为红色，实际上是一种腌鱼，或者酒糟鱼，只不过红色只是一种“红曲”。

孙甘店乡属于沙质土壤，适宜花生种植，因此这里花生资源丰富。

滦平棉花鬼是河北省滦平县的传统民俗舞蹈

围场特产，主要原料是狍子肉、野山鸡、野山兔、羔羊肋、沙丰鸡、葫芦条、口蘑、嫩椒。将这些原料放入汽锅内蒸制。

喜峰口烧酒也叫抗战烧酒，源于清朝同光年间，以清澈山泉水和纯粮酿造而成，酒香馥郁、口感醇厚、绵甜爽净、口味悠长，求之者广、赞之者众。

章樾(1847-1913年)字幼樵,光绪六年实补怀仁县知县，为桓仁首任县官。出生于河南祥符(今河南省开封市)一个书香门第家庭。稍长入选京师国子监。学后就任湖北省郧县知县。任中，勤于政事，体察民情，秉公执法，颇有声望。后因父母丧事，离职回籍守孝3年。期满调奉天省，委其协办建县前的怀仁（今桓仁）垦务。光绪四年试署怀仁县。

荞面锅烙是辽宁省朝阳市双塔区的一道特产美食，深受当地人的喜爱。外焦里嫩，香脆可口，肉馅香而不腻，素馅清淡可口。

民间老百姓在办喜事时总想做到十全十美，待客人时总想达到十分满意，所以从主观到客观都以“十”为准，故取名“周村十大碗”。美味品鉴：丰而不繁、腴而不腻。品之美不胜收，回味无穷。

八沟石雕工艺源远流长，最早可追溯到新石器时期

满汉全席传统制作技艺，以承德宫廷菜为主

赤江制陶业发展至今已有800多年的历史，主要产品包括生活日用品煲、盆、缸、钵和炻瓷餐具、茶具、日用瓷器等，以及手工艺品。赤江陶制作技艺主要分布在北海市铁山港区、银海区、合浦县石康镇、钦州市浦北县等地。

芋子饺皮呈白玉色，形如半月，食之皮嫩馅香，润滑适口，饺皮是用本地产的芋子和细木薯粉混合而成，内包猪肉、香菇、大葱等原料调制的馅心，是连城群众逢年过节必做的美食。

南口哨臭豆腐是豆腐乳中的一种，颜色呈青灰色，闻起来臭，吃起来香气四溢，这是臭豆腐的特点。南口哨臭豆腐属于北方流派，是发酵豆制品，准确的学名叫青腐乳。起源于清光绪时期，是一种非常古老而又传统的休闲小吃，被美称为千里飘香它蕴藏着深厚的文化内涵，长久以来一直得到人们的青睐，是民间小吃代表之一。

豆腐皮卷馃子是大名特色早点之一

邱县美味水饺是以上等的肉材和新鲜的蔬菜为主要原料制作的美食

桂月牌缯肘是邯郸广平县独特的传统名吃，历史悠久

卤扒面是河北邯郸武安的特色小吃。

干饼也叫小干饼的，一般不做为食物

采用老传统工艺，结合现代科学理念，精制而成的“青铜岭”牌纯红薯粉条

辛集皮贴画历史悠久，源远流长

喀左紫砂以紫砂泥料浑朴深厚、透气性强、不需要添加任何色素便能形成天然水色、环保健康等特点享誉业内。经过加工的喀左紫砂又极具收藏价值，用紫砂壶泡茶既能长久保持香气，又能使得口感长久不变。

老石羊汤由烹饪名师石秀峰于1980年创立，以祖传秘方为基础，发扬传统工艺，采用20多种中草药秘制而成。老石羊汤鲜香味美，绿色营养，是集健康与美味于一身的上等佳肴，深受广大食客喜爱。

大纵湖醉蟹是江苏省盐城市大纵湖镇传统名菜，属于江苏菜。蟹个大黄多。洗净后，配以盐城曲酒、米酒、淮盐、花椒等原料醉制。该品具有外观似活、肉质细嫩、味醇浓郁、醉气惹人、佐酒品鲜、营养丰富、不需烹调、携带方便八大特色，为宴席、旅游、馈赠的佳品。

民以食为天，食以味为先。隆德人的厨房里最不能缺的调味料醋一定在其列。

簕山沙虫的做法多样，可烤着吃，也可做汤或刺参，甚至是做沙虫干。尤其以港口区企沙镇簕山古渔村的沙虫质量更好，民间流传着一句“旅游到簕山，不尝尝簕山沙虫，枉来一趟”。

德化红酒是用上等糯米为原料，经传统方法酿制而成。酒香味浓郁，酒质醇厚，入口甘甜，余味绵绵，风味独特。含有对人体有益的多种维生素及氨基酸，营养丰富。常饮此酒，舒筋活血，强身益气。妇女产后饮用此酒尤见滋补之效。

老炒肉是任泽区传统的汉族名菜，属于河北菜。

靖江宝卷宣讲是靖江民间的传统文化活动，其渊源可上溯到三国两晋南北朝时期传扬佛经的梵呗和唱导。其基本形式为说唱结合，一唱众和，唱腔有【平调】【单调】【含十字】【滚龙调】【挂金锁】【打莲花】等。

“阿宝节”又名“阿婆节”、“阿波节”，是居住防城港市防城区峒中镇的大坑、细坑、和平村和那良镇的高林村一带大板瑶的传统节日，于每年农历“三月初四”、“四月初四”和“七月初七”举行。

冬凌草盛产于淇县和市郊区西部沿淇河两岸的山区地带，又名冰凌草，作为一种神奇的药用植物，被誉为王屋山的“仙草”。

辉县市落腔是河南省稀有剧种，是民间在莲花落的基础上形成的，解放前也称“唠子腔”、“捞子腔”，主要流行豫北地区及与之毗邻的山西、河北山东交界地区，清光绪年间自河南内黄县传到辉县，现已有一百多年的历史，2007年12月被河南省人民政府列入第一批省级非物质文化遗产名录。