豆腐制作在武平中赤已有四百多年的历史，中赤豆腐以“杉树角”自然村人制作开先河，后辐射至全县范围。

楹联是中华民族文化瑰宝之一，流传至今已经有一千多年的历史。福建土楼楹联则伴随土楼的建造而产生，是客家土楼文化的一部分。

安溪南音是现存历史最悠久的传统古乐之一。它起源于唐，形成于宋，主要流行于闽南及台湾、南洋群岛等华侨居住地区。安溪南音，又称南曲、南乐、南管、弦管，被称为传统音乐文化的“活化石”。

湖沟烧饼是安徽省蚌埠市固镇县湖沟镇的特色小吃。湖沟烧饼以当地优质小麦头道面为原料，用多道工序和制，巴掌大小，厚薄只有半寸，内外多层，焦黄、酥软，一口咬下去，唇齿留香。

灵寿南营乡所生产的龙井茶，茶芽肥壮饱满，茶香浓郁持久，茶叶口味浑厚纯正。

古祁州因药业繁荣而闻名海内外，素有“药州”、“药都”之称，为中国四大药都之一。

岫岩第一个见诸史料的名称是大宁。1115年辽朝在岫岩设大宁镇。为什么这时候设大宁镇呢？原来，这与东丹国南迁有着密切的关系。

怀仁的盐煎羊肉是当地有名的美食，味道纯正，肉质鲜美，较平时的炖肉有过之而无不及，得到了当地民众的认可。也成为颇具地方特色的一道名菜，流传至今！据说还有一段故事哩。

1938年，彭总从延安返回时路经高平，对高平的抗战工作给予了高度评价，并指示地方党组织要不失电动机地秘密发展党员，公开扩充牺盟会组织，充分发动群众，把各方面的力量都调动起来。

阳城人逢喜事请客喜欢用“火锅”，如同摆酒席一样隆重。制作火锅的食材主要有蔬菜、毛头丸、粉条、肉丸、肉类、鸡蛋等等，蔬菜根据时令选择，可以是冬瓜、大白菜、胡萝卜等。

射阳藕夹饼火遍大江南北，把藕段切成一厘米左右的藕饼，取藕饼从中切开填入肉泥，裹上面衣炸至金黄。外衣油香酥脆，藕饼清香软糯，肉泥咸甜入味，让人难以拒绝！

东台花灯制作技艺，第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。始于清光绪年间。

合浦竹壳籺是用糯米、蔗糖、纯净水手工精制，用竹壳包裹，以其清香竹味，软韧爽口，甘甜美味而驰名。

杨梅云溪刻纸起源于云溪每年的元宵节期间（农历正月十五、十六日）在云溪村为活动固定日，在本地的民间礼俗庆典活动中，纸龙纸狮表演必不可少。

德安爱民花生是江西省九江市德安县爱民乡特产，以其独特的品质和口感而闻名。爱民独特的砂质土壤出产一种“三节米”花生，香脆渴口，极具营养，是有名的“花生之都”。

岗子面茶是天津的一道特色传统小吃，以糜子面、麻仁、麻酱、香油炒制而成，加白糖，沸水冲食。色正味香，小料齐全，不粘碗，不糊嘴。

闫记酱制品制作技艺源于清朝光绪23年（公元1885年），自回民闫富生创立起历经五代传承至今。主要特色食品有酱牛肉、牛肚、牛蹄筋、板筋、牛舌、牛眼等。闫记酱牛肉那浓浓的酱香，嚼着筋道的牛肉，色香味俱全。

辛集农民画是河北辛集市的汉族民间传统艺术形式。

赵州桥的传说是流传在河北省赵县一带的民间故事。

滦河石雕是用滦河石雕刻而成的工艺美术作品。它以滦河石为载体，通过构思创意，加工打磨制造而成的一种艺术形式与文化符号。

敲架鼓为夏津民间娱乐活动形式之一，它以磅礴的气势，欢快多变的节奏、舒展、粗犷的舞姿，一直为人们喜闻乐见，历年不衰。架鼓在县内流传约有600余年历史。其乐谱是依据八卦编制的，故称“八卦编”。架鼓活动多在春节、中秋节和元宵节期间举行，一村和数村自由结合，少则十几面，多则近百面。

接下来再给大家介绍一种阳城的美味佳肴——毛头丸。此丸和肉丸虽同属丸子系列，但形状、外貌、风味却截然不同。它的配料极其简单，只需一些粉条、白萝卜、玉米粉，以及葱、姜、蒜等调味品。毛头丸的菜香味浓郁，色泽鲜艳，入口鲜嫩，口味极佳。

《二郎神的传说》是《西游记》一书中的二郎神杨戬经民间说书艺人整理代代口传心授的诸多的灌南民间传说。流传于灌南县新安镇、张店镇、李集乡及五队等乡镇村落，其中《二郎劈山救母》、《二圣斗变》等传说在灌南民间以口头形式代代相传，既富于生活气息，又离奇动人。

响水海鸭蛋品质好，营养价值高。海鸭靠寻觅小鱼、小虾、小蟹等天然海洋生物作为自身主要营养食料，养殖基地选择在无污染的浅海滩涂，所产蛋品外壳坚硬、蛋黄橙红，富含钙、铁、锌等10多种人体所需的维生素。

葛武嫩姜片已有百年历史，嫩姜片具备鲜甜脆嫩、美味可口，健胃和中的特色。该食品老少皆宜，是四时必备之佳品，是居家节日、寿宴面点冷盘之上乘好菜，是馈赠亲友之礼品。

丁伙龙舞是江苏省的传统民俗娱乐活动。起源于汉代，距今已经有2000多年的历史。当地民间传说扬州东陵圣母庙里的女道士杜姜、康紫霞在瘟疫横行时用草药熬汤救治病人，使与丁伙临近的蔡家庄人转危为安，后杜、康2人化作白龙腾空而去。为缅怀2女的功德，老百姓用舞龙的方式予以纪念。

“九厅十八井”为闽西客家富裕家庭的典型民居样式。“九厅十八井”的显著特征一是面积大，一般在数千平方米上下；二是左右对称布局；三是以木结构为主；四是 “三合土”地面；五是注重安全，面积较大的“九厅十八井”内往往有水塘，以作救火水源。

金线莲是德化县的极稀有的野生山珍极品，它在民间使用范围较广，素有“药王”、“金草”、“神药”、“乌人参”等美称。经有关部门测定发现，金线莲中氨基酸组成、成分、含量及抗衰老活性微量元素的含量均高于国产和野生西洋参。几百年来作为民间常用草药。

“南庄耕叟”人文景点座落在德安县城南九仙岭脚下的桂林村，“晨辰理荒废，戴月荷锄归”独特的田野景观，被当地居民传之佳话。清代进士江南两道庐州知府赵文华，曾写了一首诗称赞：也曾建功立业，何须篆史留名。世外自有桃源乐，南庄耕叟怡情。

赵县雪花梨，河北省石家庄市赵县特产，中国国家地理标志产品。

安新芦苇画起源于唐宋时期，白洋淀特色民间艺术

满家熏鸡历史悠久，从清朝嘉庆年间延续至今，在临邑德平当地久负盛名，产品配以党参、砂仁等多种中草药，即是美食，又是上等补品。​鲜美细嫩，不腻不柴，具有健脾开胃、补肾、强心利肺之功效。

片烤方肉是山西省一道著名的传统小吃，片烤方肉是采用生炉烘烤，将硬五花肉带肋骨6--7根剁下，烘烤约一个半小时左右，待肉油出尽视肉已熟时取出。吃片烤方肉如吃北京烤鸭，肥嫩不腻，香咸可口，吃完烤肉，酒足饭饱，余香悠长。

大盖柿是一种以任村、东岗、采桑等乡镇为盛产的地方特色特产。大盖柿制成的柿饼品质柔软，霜色乳白，味甜似蜜，因此在市场上享有盛誉。此外，大盖柿的种植历史悠久，经过多年的精心培育，使得大盖柿的品质得到了极大的提升。

内黄尖椒，河南省安阳市内黄县特产，全国农产品地理标志。内黄县独特的沙质地培育出具有油质重、颜色红、香味浓、辣度高的朝天椒品种——“内黄新一代”。“‘内黄新一代’在全国是高辣的代名词。内黄尖椒优质高产、色泽鲜、辣度高、椒形美、商品性好。

大仪大捷的故事既有军事价值，总结韩世忠的用兵取胜之道；又有文化价值，大仪深厚的文化底蕴有待进一步挖掘；更具有精神价值，不畏强敌，誓死保卫国家，凝聚民族之魂，是我们进行爱国主义教育生动的教材。

溪口走马灯一般在春节和接待重要客人时表演，走马灯，突出一个“走”字，一般选12—14岁左右的小孩，男女不限，一般要求逢双数，每人套上不同颜色的“马”，着装颜色要与马的颜色相同，表演主要是队形队列的变换。

漳平迎竹马庆丰年活动是象湖、溪南、吾祠、灵地举行的民俗活动，迎竹马活动由来已久，已经持续了几百年之久。