崖口云吞是广东省中山市南朗镇崖口村的一道特色传统美食，崖口云吞以皮薄肉少著称，个头虽小，但在汤水中清透分明，内里馅料隐约可见，更显小巧玲珑。

三水沙琪玛，作为佛山三水地区的特色美食，承载着当地人的甜蜜记忆与情怀。沙琪玛凭借其酥松绵软、甜而不腻的口感，成为点心界的“八大金刚”之一。

藁城宫灯是河北省石家庄藁城著名的特色传统手工艺品。

五香豆腐干是山西北部地区广灵县的特色传统名产，已有100多年的制作历史，享誉雁北、大同、河北等地。这种五香豆腐干为条状，色泽白里透黄，质地硬中有韧，成香耐嚼，越嚼越香。具有筋、韧、香、五香调味齐全的许多特点，它是山西省大同市的一道特色小吃、

梁字五粮粥始于清朝末年，从皇宫流出的粥谱，距今约150余年历史。梁字五粮粥是以大米、小米、大豆、花生、玉米为原料，经过两个小时熬煮，将五种粮食融合，画龙点睛之融合，制作出沁人心脾的粥。

扬州琼花与琼花观传说，第一批市级非物质文化遗产代表性项目名录民间文学类项目。在民间流传最广的说法是，琼花乃是隋炀帝胞妹所化，炀帝为到扬州看琼花而亡国。故事版本很多，见《说唐》、《隋唐演义》等书。

扬州明清式家具制作技艺历史悠久。清代，扬州为全国家具三大制作中心之一。它制作考究、精巧，与扬州擅长的工艺结合。风格文雅秀美，书卷气息浓郁。扬州制作明清式家具的名师辈出，世代相承，沿袭至今。

高邮咸鸭蛋，江苏省高邮市特产，中国国家地理标志产品。高邮咸鸭蛋采用特色辅料和传统配方、工艺腌制而成。高邮咸鸭蛋久享盛誉，具有鲜、细、嫩、红、沙、油风味。

武清戏曲鞋靴手工制作技艺从清光绪年间流传至今。制作的鞋靴有厚底靴，旗鞋，彩鞋，福字履，各种皂鞋，薄底等。戏曲鞋靴制作是一种民间手工技艺。

痘姆古陶红烧肉是安徽省安庆市潜山市的一道特色美食，以其独特的烹饪工艺和醇厚的口感而闻名。古香古色，肉质酥软、色泽红亮，每一口都是满满的幸福感。这道菜的历史悠久，与痘姆古陶有着密切的联系。痘姆古陶是一种有着6000多年历史的陶器，其烧制技艺被列为国家级非物质文化遗产代表性项目。

望江梅干菜是望江县的一种特色农产品，它是使用新鲜的梅菜经过晾晒、精选、飘盐等多道工序制成的干货特产。梅干菜还具有久蒸不烂、易贮存保管的优点，可以作为多种菜肴的佐料，如梅菜扣肉、梅菜干蒸排骨、梅菜干煲例汤等。

小榄菊花肉是广东省中山市小榄镇的传统名菜，属于粤菜系。小榄菊花肉口感爽脆不腻，清香可口，特别是菊瓣液香凝喉，芬芳扑鼻。它肥而不腻，入口即化，同时带有菊花的清香味道，让人回味无穷。

定州鸭梨，果实外形美观，梨梗部突起，状似鸭头，具有个大、皮薄、核小、肉细、酸甜适口、清香绵长，脆而不腻。

肃宁本地的片粉做的较为好吃，主要在肃宁梁村一带。

长江三宝是指长江中的三种鱼类，即刀鱼、河豚、鲥鱼。

鳝鱼苦笋是福建连城一带的地方传统名菜之一，属于闽菜系。此菜鳝鱼营养丰富，肉质脆嫩，但性燥热；苦笋则清凉解毒，两者同炒，互为中和，食之则觉鳝鱼味美鲜嫩，苦笋苦中有甘，香脆可口，是连城群众喜食的菜肴。

新罗米粉干尤以苏板米粉为佳，系选用优质大米、传统的手工工艺精制而成。色白质韧，一煮即熟，经久不糊，润滑可口。享誉八闽的龙岩清汤粉，就是以苏圾新鲜米粉为主料。

米粑，又叫饺子粑、馅心粑，是九江都昌县特色小吃，也是老百姓最常见的早餐主食，更是传统佳节清明、端午、中秋、春节餐桌上必不可少的特色美食。

痘姆陶器是中国安徽省潜山市痘姆乡的一种传统手工艺品，潜山制陶历史可追溯到5000多年前的薛家岗文化时期，有2000多件出土陶器可佐证。新中国成立后制陶业达到鼎盛，从业者数万人，周边十里八乡老百姓家中的坛坛罐罐、盆盆碗碗十有八九都出自痘姆。

天柱山瓜篓籽，安徽省潜山市特产，国家地理标志产品。采用传统工艺加工后，入口咸（甜），破壳后籽仁鲜美，润脆可口，香、咸（甜）纯正，具备壳薄、仁肥、质脆、香浓、口感好的特色。

岳西锣鼓曲有着悠久的历史渊源，分为民间打击乐和吹打乐，代表性民间器乐《十番锣鼓》，含《闹元宵》、《踩莲船》、《倒脱靴》、《七点头》、《双凤朝阳》等单曲，是人民大众喜闻乐见的艺术品种。

遂溪制糖技艺，广东省遂溪县传统技艺，省级非物质文化遗产之一。遂溪传统制糖技艺采用12世纪南宋王灼撰写的《糖霜谱》和17世纪明朝宋应星《天工开物》“石辘榨蔗，锅灶熬糖，瓦器分蜜。”的方法。

石磨全麦粉是将小麦清洗干净，放在石磨中低速低温加工而成的

蠡州大鸭梨是蠡县林业部门培育的鸭梨新品种，被中国果菜专家委员会评为“中国特产名品”。蠡州大鸭梨具有果大、果肉脆嫩多汁、味甜微香、石细胞少等特点。

朱家螺丝豆腐是保定传统风味小吃，原产自“朱玉和豆腐房”。

齐河西瓜，山东省德州市齐河县特产，全国农产品地理标志。齐河县早在清代就有种植西瓜，栽培历史已有300多年，再加上齐河特殊的气候、地壤、水文等自然环境条件，形成了“齐河西瓜”的地方风味。齐河西瓜，甜度高、个大皮薄，椭圆形，瓜皮墨绿，间有细网纹或条带，瓜肉大红沙瓤。

松冠牌葡萄因产自国家级AAA旅游区—灌云县潮河湾生态园而得名。汲取千里沂河晨雾雨露之浸润，以果大粒圆，蛋白质、氨基酸、多糖、钙、钾、磷、铁及维生素B1、B2、B6、C、P的含量高于其他同类产品而深受广大消费者之青睐。

泾河（金禾）西瓜有“特小兰”“特小凤”“黑美人”“抗病苏蜜”等多个优质品种。泾河西瓜甜爽多汁，是盛夏时节家家户户的消暑佳品。

银杏木雕在泰兴的传承至少已有几百年历史。雕刻题材多为宗教信仰、历史故事、神话故事和吉祥如意的内容。泰兴银杏木雕造型美观，具有观赏价值、实用价值和商业价值。其与现代生活关系紧密，许多门匾、床、桌、椅、栏等都有银杏木雕的装饰。

龙岩静板音乐不用锣鼓，以丝弦乐器为主，音乐旋律优美动听，演奏速度较缓慢，显得格外清静，故而称之为静板音乐。龙岩静板音乐形成于清末年间1901年，民国期间静板音乐逐渐趋于成熟，在龙岩新罗城区、乡村广为流传。

泉州妆阁（湖头水车阁），福建省泉州市安溪县民俗活动，泉州市市级非物质文化遗产之一。湖头水车阁（妆阁）是流行于湖头的传统民俗活动，始于清光绪年间。

平川荞麦煎饼是甘肃省白银市平川区的一种传统特色小吃，平川荞面煎饼以其软和筋道的口感著称，常搭配葱香、醋与辣子等调料食用，味道独特且令人回味无穷。

嘉峪关地蹦子又叫“老社火”、“跑打场”。是流行在嘉峪关民间的一种古老的民间舞蹈。它有说有唱，载歌载舞。

雪山驼掌，又名丝路驼掌，是甘肃省嘉峪关市的传统佳肴，色、香、味、形俱佳。色泽分明，造型美观，口味咸鲜微辣。主要原料驼掌、鸡腿、猪蹄、火腿、鸡蛋、冬菇等，按烹制而成的。

黄焖羊肉作为嘉峪关地区的特色美食，嘉峪关黄焖羊肉以其口味香酥、肥而不腻、色泽红亮、汤汁浓郁而著称。“黄焖羊肉”是清朝末代皇帝——爱新觉罗·溥仪的御膳菜肴。

醉龙，又称转龙头、舞木龙、舞柴龙、舞龙船头，流行于广东省中山市的传统舞蹈，国家级非物质文化遗产之一。醉龙是古代广东中山民间特有的一种舞蹈，它起源于宋，盛于明清，原为自发的即兴跳神舞蹈，后发展成道具舞蹈，每年在农历四月初八浴佛节祭祀后举行的巡游活动中表演。

板芙白溪瓷釉彩烧制技艺，流行于广东省中山市板芙镇的传统技艺，中山市市级非物质文化遗产之一。板芙白溪瓷釉彩烧制技艺是以白溪村的白泥为原料，延用土窑烧制的釉彩烧制技艺。白溪瓷釉彩浑厚朴实，有黑、蓝、绿等颜色，是中山市板芙镇白溪村的传统釉彩。

蠡县人过春节期间不生火，主食和菜都是提前预备好的，可以冲饮小米面油茶面当粥喝。

天镇凉粉，是当地一种特产，在大同一带非常著名，成为人们到天镇后需要品尝的风味小吃。天镇盛产土豆，土豆经过加工制成淀粉，然后再一次进行加工，成为粉条或者是凉粉。每到夏季，凉粉成为当地盛行的小吃，在街畔摆摊出售，也可以在街头铺面上出售，生意格外兴隆。

软糯爽脆，是射阳肉丸的惊艳所在。在射阳，肉丸是乡土味道中最为惊艳的菜色。射阳人吃肉丸，绝不贪肥腻，肉丸中包裹着的萝卜泥或碎荸荠，是肉丸油亮清香的诀窍。

楼王鲫鱼为当地特色水产。楼王鲫鱼品种以异育银鲫为主，该鱼具有良好的杂种优势，增产效果明显，且肉质细嫩，营养丰富，离水存活时间长，可在低温、无水条件下中短途运输活鱼。