盐山竹板书俗称呱嗒板子

宝应境内河湖密布，气候湿润，四季分明，适宜水稻等农作物生长，是全国水稻主产区，年均水稻种植面积6万公顷、总产量56.7万吨。宝应大米国内销往北京市、上海市、广东省、浙江省等地，国际销售美国、欧盟等国家和地区，深受消费者喜爱。

常食鱼锅能增进食欲、祛湿散寒，有益健康。

王巴肉是四川新津县名菜。有100多年的历史。是首创者在坛子肉煨的烹制技法的基础上根据地方特色研制而成。

宫面是宁晋县褚家庄村的地方传统名产，亦称贡面。

赵家蓬的大杏仁更是涿鹿独有特产，杏仁营养丰富，富含多种矿物质，具有很高的药用价值。

冻梨是辽宁省本溪市明山区特产。由花盖梨，秋白梨，白梨，尖巴梨冰冻而成，食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食，化透的 冻梨，甜软多汁，清凉爽口，饭余酒后，吃上几只，颇为惬意。

连云港海带营养丰富，含有60多种营养成分。不仅含有高蛋白质、胡萝卜素、维生素B、钙、烟酸等，还含有丰富的褐藻酸、纤维素、甘露醇、多种微量元素。

红枣是献县特产之一。金丝小枣又名“西河红枣”。

北辛庄村高跷秧歌音乐，在当地秧歌曲调中融入一些佛乐音律，具有古风古韵特点。代表作有《天官赐福》《五哈哈》等。

永宁豆腐是北京市传统的地方名菜。从汉代起就有记载，在清朝时期成为宫廷贡品，曾经有过家家户户做豆腐的历史，以其独特的制作工艺、丰富的营养价值一直流传。

“饹馇”一词源于满文或蒙语的发音，其意为薄饼，原本是遵化老百姓粗粮细做的产物(以绿豆和姜黄为主材，尖锅缓火摊置而成的圆形金黄色薄饼)。

青龙板栗是“京东板栗”的代表产品，单独注册商标为“青龙甘栗”。

老龙头是蓟镇总兵戚继光奉旨修筑的。

山石是中国古典园林中非常重要的构成元素。

蝴蝶会是以蝴蝶为形象特征的一种传统民间舞蹈表演形式

油馉饳又叫油虼蟆。多用白面做，豆面也可以。将盐溶于温水成浓咸味。冷天用开水，晾温把面放入，顺时针搅拌，稀稠以能使筷子抄起为宜，稍加碱水搅得能带起而有拉劲的面浆为好。

崔府君出巡仪式及传说为河北省非物质文化遗产。

通州刘老公庄饹馇饸(又叫咯吱盒)制作技艺，流传至今已有300多年的历史，是运河饮食文化不可缺少的组成部分。

黄河生态小龙虾是范县五大产业之一。主要特点为个体大、长，头胸甲、腹甲及鳌足、步足呈褐色，体表光洁，无附着物，腹部洁净，肠管清晰可见，蒸煮后甲壳呈鲜红色，营养丰富，吃起来味道鲜美。

射阳杂技团的一大特色就是演员队伍整齐，演出阵容强大。表演集体节目时，整齐的队伍，健美的身材，壮实的体魄，给观众以精神振奋的感觉。其次是重视基础基本功的训练，腰、腿、顶、跟斗齐头并进、常抓不懈，使演员能训练有素，基本功扎实，一专多能、得心应手。

宝应塘鳢，又称虎头鲨，分布于宝应县等多个水域，养殖历史久远。宝应塘鳢主要摄食虾类、昆虫、小鱼和底栖动物，有春季产卵前筑巢和产后护卵习性。其烹饪制作方法和口味与宝应乌鳢接近。

天目山的西周古城距今约3100年，由于历史悠久，形迹尚存，经代代相传，有不少集人神一体的神奇故事，家喻户晓。有《天目鹿女传奇》、《仙翁白日飞升》、《善人坊》、《天目樵歌》、《山桥渔唱》等故事约四、五十篇。

据美溪当地民间传说，黄悻三仙曾在美溪一带显迹，救民于危难，被美溪民众奉为保护神。六月初六是黄七翁仙师的生日，于是便有了“百鸭祭”的奇特习俗。

兜汤是连城客家的叫法，连城有名的早点。把牛肉切成薄片，加上地瓜粉、精盐揉搓均匀，汆入沸水，加佐料熬煮，Q弹爽滑味道香！

馆陶四股弦作为传统戏剧，有很高的艺术价值。

馆陶黄瓜是河北省邯郸市馆陶县的特产。

千军台庄户幡会，原名叫做“天人吉祥盛会”，是一种由来已久的民间祭祀活动。在每年元宵节期间举办，有天上的神仙与人共同欢度节日的寓意，来祈求来年的风调雨顺。 自明代起至今，两村已联合举办幡会400多年。

全聚德挂炉烤鸭以其皮层香酥、肉质鲜嫩、色彩鲜亮、气味芳香的特色蜚声中外，被列为北京特产之首。

到桓仁一定要品尝一下远近闻名的桓仁羊汤，主要是用羊肉块，经过数小时熬制，再加入羊血，肉烂、汤练、味鲜、美味可口。

成安草莓产地位于河北省邯郸市成安县，自1983年开始种植。成安草莓果实心形，色泽鲜红，香味浓郁、口感细软、酸甜可口，产量高，品质优，不仅销往往北京、上海、天津等城市，还远销美国、澳大利亚和欧洲各国。

马栅子戏是河北省的传统戏曲剧种之一。

昌黎吹歌是河北省昌黎县的地方传统鼓吹乐。

德州高跷的表演队伍包括：领伞（指挥，2-3人轮换）、乐队（3鼓6锣）、演员（16人，分8对）。演员阵容庞大、角色齐全（戏剧中的生、旦、净、末、丑均有）而且有名有姓有根有源，表演各有情节各有绝活，这是德州高跷的一大特色。

平调落子剧种是流行于邯郸地域的独有剧种，它也是磁县的家乡戏

巨鹿焖饼，是采取焖的工艺，对烙饼丝进行烹饪的美食

白肉火烧是河北雄安容城特产，它的制作工艺精湛，挑选新鲜的猪肉

海南黄牛已有二千多年的历史记载，它长期以来在海南丰富草原的自然条件下，在劳动人民的辛勤培育和严格选育下，形成了耐热、耐旱、耐劳、耐粗饲和抗病力强等优点，深受当地劳动人民所喜爱，尤其是在火山岩缺水地带分布密集。

烙画葫芦又称烫画葫芦、火笔画葫芦，是有着悠久历史的传统手工艺品。

广灵画眉驴，山西省大同市广灵县特产，全国农产品地理标志。广灵画眉驴，体格高大，结构匀称，肌肉丰满，鼻梁平直，眼大微突，两耳竖立而灵活，背部宽广平直，腹部充实，四肢粗壮，蹄质坚硬，尾粗长。

​血糕是河南省安阳市的特产，安阳血糕营养丰富，酥香适口，味道鲜美，经济实惠，风味独特，深受当群众和外地游客的欢迎。安阳血糕用荞麦面、猪血佐以其它配料蒸制成糕，凉后切成片，再过油炸制，趁热吃味道鲜美，佐以蒜汁，更加味美可口，被誉为安阳“三大宝”之一。

临城酥鱼，是河北的一道经典美食。

改刀肉是承德名菜之一。传说，它是道光年间宫廷御厨刘德才研制的一种御膳佳肴，经八代祖传，已一有百年历史。由于制作精细、风味独特，逐渐成为在承德广为流传的菜肴。

长城饽椤饼是河北秦皇岛市山海关区特色传统面食之一

“故城龙凤贡面”是河北省衡水市故城县传统的地方特产。

长垣酎酒，是一种独立于红酒、药酒、白酒之外的酒种，即“酎酒”。是一种自一月至八月分三次追加原料，经反复酿造而成的优质酒，体现了人类的智慧和杰出的创造力。远在3000多年前的周代，酎酒就已经成了天子专享的御酒。被誉为最高档的醇酒。

黄骅虾酱精选本地养殖优质海虾配以香辛料精制加工而成，含有丰富微量元素，碘、钙、硒、铁、锌等，味道鲜美，是佐餐的美味佳品。黄骅虾酱制作工艺已经有200余年的历史，只需鲜虾米、海盐拌匀，放在坛里发酵即可。

“八大怪”是河北省隆化县特有的一种民间水族灯舞。

燕山板栗历来有“木本粮食”之称，也素有“铁杆庄稼”的美誉，其品质上乘，个大，皮薄，肉厚，味道甘美、香甜，在清代曾是贡品。

大华山灯花善缘老会，是平谷区大华山镇大华山村的民间花会组织，当地俗称“灯花老会”。据传组建于清朝中叶，以创始人“景善缘”之名命名，历经五代传承。