广宗的粘豆包与其他地方的不同,它的“粘”那是出了名的。
巨鹿洪拳历史悠久,有着深厚的传统底蕴和群众基础
宁晋鸭梨,河北省宁晋县特产,旧称“天津鸭梨”。
灵寿有机丹参(饮品)茶,原生态、原滋味、纯天然
白灵菇肉质细嫩,味美可口,具有较高的食用价值
该区域山场水丰地肥、果树较多,尤其盛产大枣。
易县历史悠久,早在虞舜时代,因有易水而得名,商代时有易氏部落
东储双龙会是河北廊坊的传统民俗活动。
2002年被省农业厅命名为“河北韭菜之乡”。
温家小烧饼选上等精制面粉为原料,和面精细,用特种手法发酵,制作时添加小磨香油、丁香、良姜之类的调料,做成椭圆形,大如拇指的个儿,五十个为一摞,贴入特制的烘炉壁上烘烤而成。烘炉成半瓮型,分上下两层,下有炉条,用木炭火烘烤。点火后,炉口加盖,以调整火势,控制炉温。
清宫传统刺绣又叫宫绣,始见于隋开皇16年(公元596年)的古易州
泊头老豆腐洁白明亮、嫩而不松,卤清而不淡,油香而不腻;
辛立灶村是黄骅市较早采用传统工艺、利用海水制盐的村落
长山沟豆片是迁西当地特产,与其它地区的豆片相比,颜色更为黄亮,厚度也特别薄,拿起一张看上去“薄如蝉翼”,给人一种吹弹可破的精致、细腻。奥秘就在于制作过程中,起豆皮的次数少,保留了豆浆的营养成分。
宫面是河北省藁城市传统的汉族特色面类食品,风味独特。
安国药市,河北省安国市传统民俗,国家级非物质文化遗产之一。
大义店冰雹会至今已六百余年。
雄县纸花产品始于明末清初,有纸花、绢绫、草花、金银花、麻绒花、拉翻花、蜡果花等七大类上百个品种,产品销往全国各地及海外市场。
火烧为一种面食,一般为死面做成,将其在饼铛里烙熟后,架在灶头里烘烤,使其外焦里嫩,别具风味;趁热用刀劈开,加入热腾腾的熟驴肉,是最正宗的吃法。
“白棒子”甜瓜为本县又一特产,主产区为本县中涨沙和西涨沙村。
纸上烙画是中国传统绘画形式,也是世界珍稀画种之一
翟氏秧歌舞是一种新兴的传统舞蹈。
邢窑是中国白瓷的发祥地。中国古代最早的官窑之一。
海兴羊汤可谓是众人所爱,它味道鲜美,鲜香爽口、滋补温润,是上等的特色小吃。羊汤滋补温润、营养丰富,更是大众喜食之物。秋冬季节更是喝羊汤的大好时节。羊汤汤白味鲜,香而不膻,水脂交融百年来深受广大顾客的喜爱。海兴羊汤根据个人口味调配,一般店面里提供孜然、自制辣椒面、味精、盐、韭菜花、还有芝麻酱。
东陵糕点,又称东陵大饽饽。最初是清朝皇帝前往东陵祭祖时用来作为祭品,所以又称“祭糕饼”。它的外表颜色是红色、白色,但所用的馅料和装饰有所不同。
沙河排骨是沙河宴席上不可或缺的一道菜
获鹿丝弦起源于明末元初,又名弦索腔、四弦、女儿红,声腔为元、明流行于燕赵的小令
深泽高庙扒糕源于河北深泽县高庙村,尤以高丑子的“丑子扒糕”最为有名。
蒸碗实际上主要是由猪肉制作组成的十六道菜。
安乐秧歌是河北省的民间舞蹈。
太行山区栽种板栗已有悠久的历史,是中国优质板栗的重要产区。
西河肉糕是河北省石家庄市深泽县的民间传统小吃。
漳卫南运河船工号子是一种历史悠久的传统民歌。
衡水法帖拓印技艺是河北省衡水市的传统手工技艺。
油糕角是涞水地区的一种特色的传统小吃,相传起于唐代。
隆尧大葱,河北省邢台市隆尧县特产,全国农产品地理标志。
白运章包子是河北省保定市的特色小吃之一,该菜品以肥瘦相间的新鲜牛肉,时令蔬菜为馅料,包子皮是用发面和烫面按一定比例制成;该菜品的特点是皮薄有筋道,肉馅鲜香,回味无穷。
南皮玻璃器皿主要为手工制作,产品有冰花、座点、汽泡、蒙砂、酸洗等系列上千品种,全部出口到亚洲、欧洲、美洲、大洋洲等30余个国家和地区,精湛的制作工艺和严格的质量要求,造就了南皮玻璃制品一流的品质和品牌。
女书是世界上少有的女性文字,非物质文化遗产,是人类历史上一个植根甚古,牵涉面甚广的神奇文化现象,在人类学,民族学,社会学,语言学,文艺学,民俗学,考古学等领域都有着重要的研究价值,被国内外学者称为“一个惊人的发现”“中国文字史上的奇迹”。
柳编是我国民间的传统手工艺品之一。
为宁晋传统小吃中较受欢迎的一种。把小米、黄豆用水泡涨,加茴香上石磨磨浆,在鏊子上摊成薄饼,卷上盘匴(特制的油炸食品)即成。
涞源豆腐做法与别地不同,微酸鲜嫩口感好,深受各地人士的好评。
落子,是河北省具有代表性的汉族民间舞蹈之一
黄骅渔鼓是一种传统戏曲剧种,属于板腔体曲艺形式。
太平锣的鼓点吸收了戏曲、武术大鼓和秧歌武戏的精华,具有自己独特的艺术形式。
阜平烧饼是河北保定传统小吃,阜平烧饼有两种:一种厚,味道纯正;一种薄,酥脆可口。制作方法是把烧饼温水和面,折成烧饼形状,放入炉中烘烤,烹调方法也很特别,且酥脆可口、不油不腻。
小枣呈圆柱型,大小整齐,成熟期一致,平均单果重8.35克。
新中国成立后,临城南调达到鼎盛时期。
古老武术“潭腿”是由“昆仑“大师创立于北宋初年
榆钱饭的做法其实很简单,主要就是榆钱和玉米面,将他们混好,然后放在秕子上蒸。不过那也是要掌握一定的火候,要不不是太干就是太粘。出锅后,浇上必不可少的调料--蒜汁,然后开始享受那美味,狼吞虎咽,一点都不夸张。
黄瓜宴是河北省石家庄市名闻遐迩的传统名菜,整个宴席全以黄瓜为主料,分为八道冷拼,12个热炒。
马家卤鸡是河北省正定县马家老鸡店的特色产品,是河北省省级非物质文化遗产。
周村镇位于衡水冀州市西南13公里处,是冀州市辣椒生产的发源地和基地中心
绿芦笋被称作“蔬菜之王”
海兴西瓜是河北省沧州市海兴县的特产
刘氏皮影雕刻技艺为唐山市非物质文化遗产,刘氏皮影雕镂制作,以上等驴皮为原料,经泡制刮毛去脂、磨、刻、染、熨、缀等二十余道工序精工细作而成。
高邑黄瓜是高邑蔬菜主要产品