香油饼卷是邱县特色的招牌小吃,特色为清香不腻、绵软适口、营养丰富、老少皆宜。
中山松醪酒酒液金黄诱人,低度幽香,介于黄酒和白酒之间
以河北沧州海兴、黄骅加工的虾酱质量较高,一般作调味用。
晓晓炸排骨是河北省秦皇岛市海港区的特产小吃
沧州羊骨头,是一款美味菜肴,主要材料是羊骨,具有去除风湿、强筋壮骨的功效。
珍珠球是满族人民传统的体育活动,源于采珍珠生产,又被称作“踢核”、“采核”、“扔核”。
文安特产----苏桥靳记熏鱼
邱县“点心” 俗称细果子。
大糖俗称芝麻糖,是曲周县有名的特色小吃。
黄骅对虾体长大而侧扁,甲壳薄,光滑透明,成虾雄性呈黄色,雌性呈青蓝色,主食多毛类、瓣鳃类、中壳类和小型蚊尾类动物。
雾灵皮影沿袭传统戏曲的习惯,皮影人物被划分为生、旦、净、末、丑五个类别
凉粉:系用红薯面做成,可做块状、皮状、条状,凉调、油煎均可。
黄菜是河北邯郸武安的一道特色小吃,主要制作材料为榆树叶、柳树叶、白萝卜缨子、芥菜缨子。
魏县花布染织技艺,包括手工蓝印花布与手工彩印花布技艺两种。
内丘挂汁肉又名“炒肉挂汁”,是河北省邢台市的一道特色名菜。
文安蜜桃果型秀美,色泽淡黄中又衬有鲜红色,皮薄肉细,汁多甜美,香气四溢,令人馋涎欲滴。
毛主席用此杏接待美国总统尼克松等外宾。
胜芳蟹清蒸后黄满膏肥,肉质细嫩,清香味甜。
滦平县是道地药材--热河黄芩的正宗产地,安纯沟门乡是生产质优、道地、无公害黄芩的首选地,2006年被中药集团确定为热河黄芩GAP认证首推基地,产品质量得到中科院、中医药大学等科研院所专家的充分肯定,远销北京、天津、河北等地市场。
兴隆苹果得宜于昼夜温差大,光照充足,土质中含微量元素丰富,而个大、皮薄、色泽鲜艳、香甜适口、品味具佳,是兴隆县主要果品之一。
草庙子国光苹果,河北省张家口市怀来县特产
青龙水豆腐又叫青龙老豆腐,已经被列入秦皇岛“特色名吃”。
郭致忠小名叫“郭八”,因此,当地人便把他经营的火烧铺叫作“郭八火烧铺”了。
吴老胖饼卷是河北省邢台市临西县的特产。
晋州市葡萄现有面积4.3万亩,产量6万吨,产值3亿元。
大城驴肉源于晚清,祖传方法制作,配料讲究,风味独特
回隆糖果是河北省邯郸市魏县回隆镇的特产。
傩戏(武安傩戏),河北省武安市传统戏剧,国家级非物质文化遗产之一。
昌黎民歌,流行于河北省秦皇岛市昌黎县地区的传统音乐,国家级非物质文化遗产之一。
炖吊子是固安的特色小吃,用猪大肠、猪心、猪肺、猪肚等猪下水料加上各种调味料慢火煮炖而成,味道浓郁,冬天来上一碗,保暖解馋。炖吊子与卤煮在用材上很像,但还是有点区别。炖吊子一般是用砂锅小火煮炖,里面不加火烧;卤煮一般是用大铁锅炖煮,里面加上火烧,吃的时候加上蒜泥,味道更浓烈。
尚义莜面,含蛋白质高、热量高,含糖分很低,降糖降压,补气健脾、深受人们喜爱,远道而来的客人赞不绝口。
昌黎葡萄酒,河北省秦皇岛市昌黎县特产,中国国家地理标志产品。
焖子的配料主要是甘薯淀粉、猪肉及葱姜蒜、酱油等调料。
香烂可口,特别是肥肉有种入口即化的感觉
孤树金丝小枣有两千多年的历史,枣皮朱红鲜艳,果形中等,肉厚核小,含糖分高,干枣拉抻可出金黄色韧丝,故誉为“金丝小枣”。
涿州贡米(又称涿州御米)早在乾隆年间便以其优良的品质名扬天下。
金莲花被称外“塞外龙井”
宽城广盛居酿酒技艺传承历史悠久,据史料考证:清代,宽城境内商业开始发展。
邱县手工老粗布又称“土布”,手工粗布纺织工艺极为复杂
富岗苹果,河北省内丘县特产,中国国家地理标志产品。
野生山野菜,无任何污染,为纯绿色食品。
涉县赛戏,又称涉县排赛,古老原始戏剧,与民间的原始宗教、道教祭祀活动紧密结合。
隆尧泽畔藕,河北省邢台市隆尧县特产,全国农产品地理标志。
南皮落子是一种古老的传统戏曲剧种。
蟠龙湖野生嘎鱼是一种特色风味的美食
隆化县“霸王鞭”别名“地落子”是流传民间比较广泛的一档花会。
磁县曲艺坠子在清道光初年,由河南开封曲艺形式三弦书衍变而生成
海参味道鲜美,食而不腻,是海中八珍之一
河南坠子形成于河南并广泛流传于河南及周边省份如河北、山东等地。在河北省临漳县拥有非常深厚的群众基础。
提起沧州的冬菜,那真是隔着门缝儿吹喇叭——名声在外
曲周饸饹面,又称河漏面,多用荞麦面制作。饸饹面松软柔滑、利口开胃、容易消化,并且价格低廉实惠,是深受男女老幼喜爱的面食佳肴。
魏县孩模源于唐、宋时期。明代成为一独立技艺,经民间艺人的世代相传,形成了独特的艺术风格。其线条粗犷,简洁明快,造型简练夸张,生动形象、质朴厚重、突出个性特点,具有较高的浮雕艺术技巧。
文安熬鱼是一道色香味俱全的名菜。
御土荷叶鸡原名叫化鸡,是一道地方特色小吃
包括麒麟蒸饺、驼油丝饼和山焖肉