马营西瓜,河北省张家口市赤城县的特产,全国农产品地理标志。
珍珠球是满族人民传统的体育活动,源于采珍珠生产,又被称作“踢核”、“采核”、“扔核”。
隆化县“霸王鞭”别名“地落子”是流传民间比较广泛的一档花会。
滦平县是道地药材--热河黄芩的正宗产地,安纯沟门乡是生产质优、道地、无公害黄芩的首选地,2006年被中药集团确定为热河黄芩GAP认证首推基地,产品质量得到中科院、中医药大学等科研院所专家的充分肯定,远销北京、天津、河北等地市场。
兴隆板栗又称京东板栗,因地处北京东部而得名。
为什么叫月洼寺?为什么现在连个寺院的影子也没有?
“流常老豆腐”起源于衡水枣强流常镇的的传统小吃
大城驴肉源于晚清,祖传方法制作,配料讲究,风味独特
西尖冢手工空心挂面系河北省邢台市临西县尖冢镇地方特产
驴油火烧是一道著名的传统小吃。
茶棚西红柿是河北省秦皇岛市抚宁区茶棚乡的特产。
螃蟹 :是海滨主要海产品。种类较多,尤以梭子蟹为佳,其特点是形体较大
磁州窑烧制技艺,河北省峰峰矿区地方传统烧制技艺
“饹馇”一词源于满文或蒙语的发音,其意为薄饼,原本是遵化老百姓粗粮细做的产物(以绿豆和姜黄为主材,尖锅缓火摊置而成的圆形金黄色薄饼)。
隆尧泽畔藕,河北省邢台市隆尧县特产,全国农产品地理标志。
南王力村高跷会,流传在廊坊市广阳区的民间舞蹈
产于河北承德。夏季果实成熟时采摘,除去果肉及核壳,取种仁,晾干。置阴凉干燥处。干燥种子呈心脏形,略扁,顶端渐尖,基部钝圆,左右不对称。种皮红棕色或暗棕色,表面有细微纵皱,味苦,以颗粒均匀、饱满肥厚、味苦、不发油者为佳。含苦杏仁甙和苦杏仁酶。味苦,有毒,性温。具祛痰止咳、平喘、润肠之功效,主治外感咳嗽,气喘,肠燥便秘等症。
北戴河沿岸是对虾洄游、繁衍、栖息的场所,因此具有得天独厚的捕捞和养殖条件。年产量为2万多吨。鲜活对虾体色青中衬碧,玲珑剔透。熟后通体橙红,如珊瑚雕就,观之色艳悦目,食之鲜美异常,为虾类上品。
现有蟠桃为主的名特优果品8万亩,年产量 1.8亿斤
沧州羊骨头,是一款美味菜肴,主要材料是羊骨,具有去除风湿、强筋壮骨的功效。
馆陶黑陶制作技艺是河北省邯郸市馆陶县的传统手工技艺。
平山民间流传着天神王母娘娘出生于王母村的传说。
赤城县所产松蘑肉质肥厚,味道鲜美滑嫩,风味极佳、香味诱人
“东临碣石,以观沧海”,留下一代枭雄曹操千古绝唱的碣石山
胜芳松花又名皮蛋,是一道美味可口的传统名菜。
红薯又名山药,本斋乡孟各庄脱毒红薯为献县著名土特产。分芽子、蔓子两种。芽子为春山药,以山药芽为种苗,故称芽子。
清朝嘉庆年间,传入大和庄,由苑氏继承,并发展延续。
马家熏鸡,是沙河城马家先人马校毅在1920年代从天津拜师学艺
中幡是满族人民喜欢的一门技艺,在隆化县十分盛行。
包括麒麟蒸饺、驼油丝饼和山焖肉
东坡肘子是麗枫酒店的特色菜
文安红小豆是河北省廊坊市文安县的特产。
蔚县青砂器是蔚县传统的手工艺特产,俗称砂锅、砂壶、砂铫等器皿
源于道家的姚式太极拳,创立于我国著名武术家、遵化籍姚馥春(姚兰)先生之手,融合武当山、陈家沟太极拳和形意拳、八卦掌之精华,传承至今已历百余年。
肥乡区织字土布分布在旧店乡张庄村,织字土布的前身是手工土织布。
“春不老”是芥菜的一种,在保定有着悠久的栽培历史。
毛主席用此杏接待美国总统尼克松等外宾。
涉县黑枣,河北省邯郸市涉县特产,中国国家地理标志产品。
尚义的黄米糕同南方地区的年糕不同,它是用高寒地区特产作物黍子加工的。
乱弹是巨鹿古老的地方剧种,以巨鹿地方方言为基本语言。
冀南牛产于河北魏县。体躯强壮,肌腱发达,耐粗饲料。
赛戏是融民俗礼仪与表演艺术为一体的戏剧形式
阜城全卤面是阜城县宾馆厨师李庆雨1985年潜心研制的一种特色手擀全卤面。
八卦掌是我国传统拳术之一。
水陆画,河北省广平县民间传统美术,国家级非物质文化遗产之一。
献县草编是河北省的传统手工艺品之一。
做好的烙糕外焦内嫩、味香适口。
景县金银花是河北省衡水市景县的特产。
芝麻烧饼,古称“胡麻饼”。
昌黎扇贝,河北省秦皇岛市昌黎县特产,全国农产品地理标志。
安次区葛渔城镇重阁会始于乾隆年间,从山西传入。
“肥乡圆葱”葱头呈厚扁圆形,外表皮深紫红色,有鲜亮光泽。内部肉质白色,鳞片厚实,质地脆嫩,口感微甜,辣味较浓,适宜鲜食。
永年大蒜,河北省永年县特产,中国国家地理标志产品。
邱县油炸面食――馓子。
磁县曲艺坠子在清道光初年,由河南开封曲艺形式三弦书衍变而生成
凉粉:系用红薯面做成,可做块状、皮状、条状,凉调、油煎均可。
永清胡记烧鸡是一道色香味俱全的名小吃。
这种烙饼色泽橙黄,味美可口,以它独特的风味驰名省内外。
将胡麻籽炒熟,然后粉碎,通过榨压等特殊工艺制得,色橙、味浓,是煎炸、调味的佳品。亚麻籽油(麻油)中所含α-亚麻酸,具有降低血脂、降低高血压、抑制血栓性疾病、预防心肌梗塞和脑梗塞、保护视力、增强智力等功效。