赤城野山榛是属于榛子类坚果的一个品种。
干嗑也叫干壳、瓜嘴,尚义县干嗑起源于民国12年
河北蔚县特产—木瓜杏。木瓜杏因其果实含糖适中,形似木瓜而得名。
三屯营苦水芹菜于明初屯田兵引入种植,距今已有400多年的历史。因当地水质富含多种矿物质、微量元素,尝之微苦,被誉为“苦水”,而“苦水”培育出来的芹菜,即为“苦水芹菜”。
魏县大豆酱,多年祖传手艺。豆酱色真,味正,为城乡人民蒸包子、熬菜,炒食的主要佐料之一。
鸡泽民间土布是纯棉手工提花纺织品,通称之为“粗布”。
《黄骅五虎棍》是流行于黄骅市城区北部后街村一种武术技艺。
《赵州扇鼓》是流传在赵县一带独具地方特色的民间舞蹈,因所用之鼓形似团扇而得名。
文安红小豆是河北省廊坊市文安县的特产。
在沧州黄骅,有一道著名的清真美食“万二烧鸡”
王家沟位于滦平县城东部,居民多为回族,是县内清真食材、食品集散地,盛产各种清真系列食品。
饽椤饼是一道以饽椤叶、面等为主要食材制作的美食。
秧歌有两种:高跷秧歌和地秧歌。高跷秧歌:舞者在扭秧歌时踩木制假腿,木脚高低不等,多在1米以上,迁安不少村庄有在年节踩高跷扭秧歌的习俗。地秧歌:又称“地跑子”,兴于元末。
杨氏太极拳是历史悠久的拳术,太极拳的重要流派之一
莜面是由莜麦加工而成的面粉,经过精细制作成为食品
涿鹿秧歌角,又叫“布衫戏”,是流行于桑干河两岸的一个小剧种。
承德国光苹果,河北省承德市承德县特产,中国国家地理标志产品。
乱弹是巨鹿古老的地方剧种,以巨鹿地方方言为基本语言。
乱弹是河北南部的地方戏曲剧种,产生并发源于今邢台威县。
青县是中国北方重要的红木古典家具生产基地。
是河北省上苏庄村传统民俗社火活动的一个种类
绣花鞋制作技艺是一个传统技艺,是秦皇岛抚宁县申报的非物质文化遗产。
河北邯郸邱县回族独创特产小吃,已有500年的历史。
梨花大鼓是河北南部地区独有的鼓曲之一
双庙一带还流传着关于伏羲、女娲教人们纺棉花、织布、裁衣,带人们上山狩猎、下海捕鱼,发明创造等传说,极富浪漫色彩。
这款三合面窝窝头是用小米面、玉米面、黄豆面搭配和面蒸制的。
山菜香饽饽是由一种马山菜与玉米面制作而成的一种当地美食。
抡花是河北省滦平县火斗山乡大店子村的传统民俗文化
洋槐花面:以杨槐花、细面条为主料
曲阳最硬的产品要数枣儿酒
安次甜瓜,河北省廊坊市安次区特产,全国农产品地理标志。
胜芳藕粉,为廊坊市名优特产,胜芳“三绝”之一
小熏鸡是河北三河的一道地方传统名吃,属于河北菜。
肥乡冀南四股弦又名“四根弦”,是河北地方戏曲剧种之一
乐乐腔是传承于元氏县龙正村李氏家族并流行于当地的一种民间戏曲
兴隆核桃品种较多,其特点是皮薄、仁满、色泽金黄,含油量达60%左右。
唐县被誉为红枣之乡,栽培历史已有4000多年。
尚义县是东路二人台地方戏曲发源地之一,清末已有人唱“蹦蹦戏”,戏班的表演形式由踩高跷逐步向打地摊方向发展,并突出手绢扇子和霸王鞭的使用技巧。一般为一男一女,故称“二人台”。近年来,经过融化吸收,表演方法上趋于戏曲化,音乐伴奏由只用四胡和锣鼓逐渐增加民间管弦乐器,剧目趋于故事化,情景更加细腻,内容更加丰富。
张北莜麦,河北省张家口市张北县特产,全国农产品地理标志。张北莜麦籽粒饱满、大小均匀,富有光泽;籽粒多为纺锤形,有腹沟,表面有茸毛;面粉粉质细腻,麦香浓郁 。
回记绿豆糕是秦皇岛山海关特产,入口即化,口感细腻,深受当地人及游客欢迎。
柴沟堡熏肉是怀安县有名的熟肉制品
阳原晋剧、因产生于山西中部、故又称中路梆子,建国后统称晋剧。
滦平春夏都有野菜可食:春季香椿、苦菜、甜菜、车前菜、野鸡膀子...,夏季水芹菜、槐花、花椒叶尖、蕨菜、山葱。
大扁即人工种植的食仁用杏种,核大仁肥,可以烹饪佐餐,亦可加工为零食,美味爽口,营养丰富。 承德大扁是杏仁的一种,因其品种独特,仁果饱满,又大又扁而得名,承德人都叫这种杏仁为‘大扁’。野生杏仁长在承德的周围山上,成熟后由山民采集,市场上的杏仁露都就是用杏仁作原料的,而用家种杏仁不能酿造,苦杏仁必须脱苦才能食用。 而市场上所说的杏仁一般都是甜杏仁,可直接食用。
鸡泽葡萄是河北省邯郸市鸡泽县的特产之一。
表演时腰挎花鼓,右手拿双锤,左手拿镗锣,边敲边舞边唱。
“三道眉”葵花是怀安县品种,籽粒大而饱满,色泽美观,营养价值高,老少皆宜,适宜嗑食,有助于防治心脏病,一般旱地种植,常年种植面积3万亩左右,总产600万斤。
八沟石雕工艺源远流长,最早可追溯到新石器时期
围场特产,主要原料是狍子肉、野山鸡、野山兔、羔羊肋、沙丰鸡、葫芦条、口蘑、嫩椒。将这些原料放入汽锅内蒸制。
灵寿县甘薯种植从明代就开始了。
拦手门九节鞭是传统武术运动中软器械的一种
滦平棉花鬼是河北省滦平县的传统民俗舞蹈
满汉全席传统制作技艺,以承德宫廷菜为主
卤扒面是河北邯郸武安的特色小吃。
辛集皮贴画历史悠久,源远流长
曲长城背阁是河北阳原的舞蹈的一种独特表演形式。
抚宁太平鼓原是巫人跳的舞蹈。历史上称“鞞舞”、“鞞鼓”、“鞞扇舞”。