这里说的炒面是指炒面条
炸三角是河北邯郸武安特色小吃之一,制作原料主要有韭菜、鸡蛋、粉条,绿豆芽。
卤子又叫面筋汤或胡辣汤,河北邯郸武安特色小吃。
豆沫儿被誉为“小吃中的活化石”,广泛流传于邯郸、安阳等地的特色小吃。
河北邯郸武安特色小吃。
荞麦灌肠邯郸武安特色小吃,煎灌肠街头小摊随处可见。
武安熏肉是一道美食,主要制作材料有猪头。
武安拉面被邯郸市评为“邯郸地方十大名小吃”
武安烩菜产自河北武安,属于冀菜系
煎血糕是河北曲周及周边乡村冬春季节常见的一种路边小吃。
曲周煎饼汤又叫煎饼菜,是一道风味独特的小吃
曲周饸饹面,又称河漏面,多用荞麦面制作。饸饹面松软柔滑、利口开胃、容易消化,并且价格低廉实惠,是深受男女老幼喜爱的面食佳肴。
气布袋,又名“炸荷包”,是馆陶人最喜爱的营养早餐之一。
馆陶盛源驴肉,是馆陶代表性的美食之一。
馆陶大众熬饼,因主打熬饼而顾客盈门。
老黄排骨,是以农家猪排骨为食材的传统小吃
吊炉烧饼是用馆陶本地面粉,成品外焦香、内软糯,韧性十足,口味独特。
活馅大包是馆陶传统美食
陶山馆驿孜然烤羊排,采用本地散养山羊
东坡肘子是麗枫酒店的特色菜
蒜香鲈鱼,此为新华饭店的招牌菜。
馆陶来福轩鱼香肉丝
肠衣大排是馆陶一道扬州风味代表菜之一
金牌杂粮乳鸽是馆陶宾馆匠心打造的具有地方特色的卤制招牌菜
黄瓜宴,是翟庄黄瓜小镇的主要特色之一
享誉盛名的全鸡宴是馆陶的一套地道美食套餐。
魏夫人十八扣(魏府宴)是馆陶宾馆匠心打造的历史名吃。
广平特产手工空心面
桂月牌缯肘是邯郸广平县独特的传统名吃,历史悠久
邱县油香——俗称油饼,有的地方把油香叫“香气”、“香香锅”,是回族人民的传统食品
红盖烧饼又名蟹钳烧饼,因其边缘如同螃蟹的蟹钳一样,是河北省邯郸市邱县小吃,制作精良、成独具特色。
东平湖酥鱼,是邯郸邱县特色食东平湖酥鱼品。
邱县缸炉烧饼,用火炉烧缸制作的烧饼,因此叫缸炉烧饼。
邱县特色美食“鱼嘴火烧”皮焦脆酥、外形似鱼嘴,故博得雅称“鱼嘴火烧”。
鸡蛋布袋是由面粉、鸡蛋、植物油为食材做成的一种小吃,外焦里嫩,营养丰富。
马家大骨头是新兴于邯郸邱县本土的特色美食,具有浓郁的乡土风味。
马保玉烧鸡是河北邯郸邱县特色小吃,由邱县邱城镇西街村马保玉创作。
马保玉酱牛肉是一道美食,制作原料主要有黄牛肉、辛夷、三奈、大茴香、荜拨等。
邱县美味水饺是以上等的肉材和新鲜的蔬菜为主要原料制作的美食
邱城刘四酥鱼是河北省邯郸市邱县的特产
陈村特色羊汤得于名师王运宗真传,是河北邯郸邱县地区的特色小吃
邱县油炸面食――馓子。
邱县新井头高氏驴肉系列,在广大冀南地区素有很高的名誉
酥肉为邱县的一种回族特色小吃
香油饼卷是邱县特色的招牌小吃,特色为清香不腻、绵软适口、营养丰富、老少皆宜。
永年区有卖驴肉的历史很长
苏羊汤创始于1987年,创始人,苏振兴,邯郸市丛台区南苏曹村人。
驴油火烧是一道著名的传统小吃。
永年酥鱼是河北邯郸的小吃之一,属于冀菜系。永年酥鱼,素以色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不腻为广大消费者所称道。
临洺关香肠也叫做洺关熏肠和驴肉香肠
松花蛋,即皮蛋,磁县特产。
磁县鲜粉皮是一道以绿豆、淀粉为原料制成的小吃。
胖妮熏鸡是一道色香味俱全的传统名肴,属于河北菜,经熏制的胖妮熏鸡,水分少、皮缩裂、肉外露、香味浓、肉质嫩,素称存放一年不变质。
抿阶:这是涉县群众广为喜爱的一到饭食
洋槐花面:以杨槐花、细面条为主料