老鸹枕头杏为夏津传统水果，栽植历史悠久，据明嘉靖本《夏 津县志》记载，明朝初年境内即大量种植。老鸹枕头杏，香气馥郁，甘中带酸，含有多种维生素，且品种繁多，成熟较 早，颇受人们喜爱。用夏津大杏加工的糖水罐头，营养丰富，色味俱佳，并有鲜杏之品味。

夏津椹果，山东省德州市夏津县特产，全国农产品地理标志。椹果，俗称桑椹，县域内有紫、白、乌三种。其中紫椹最多，白椹次之。乌椹数量最少，主要产于东沙河地区。夏津椹果味甘似蜜，汁若醍醐，其中白椹果粒大、汁液浓，品味尤佳，为椹中之上品。

大杏为夏津县传统水果。夏津特产大杏，香气徨郁，甘酸适口，含有多种维生素，且品种繁多，成熟较早，颇受入们喜爱。用夏津大杏加工而成的果脯、果酱，营养丰富，色味信佳。杏为夏津县传统水果，栽植历史悠久，据明嘉靖本《夏津县志》载，明朝初年境内就大量种植。