绥中苹果栽植面积45万亩，产量60万吨。以‘红富士’面积10万亩，产量15万吨和‘寒富’面积25万亩，产量32.8万吨为主。

朝阳县的北四家子是水果之乡，有千亩苹果园和三千多亩桃园，唐杖子村共有350亩苹果园，其中八盘沟村有100多亩。 北四家子乡位于柏山山脉，有独特的小气候，日照时间长，昼夜温差大，土壤酸碱度适中，特别适合种植果树。该乡种植苹果历史悠久，从上世纪50年代就开始种植，老国光苹果一直延续至今，现在还有普通富士、寒富、金冠黄元帅。

富硒SOD苹果产自风光秀美的兴城市三道沟满族乡。这里群山环抱，昼夜温差大，具有明显的小区域地理气候，是兴城市红富士苹果栽植的适栽乡镇。目前，富硒SOD苹果种植面积发展到4100亩，年产苹果近万吨。

​绥中白梨是绥中县的特产水果，绥中白梨凭借果皮薄、果肉厚、果核小、肉质细、酥脆多汁、甘甜爽口等特点。

本溪猕猴桃，盛产于明山区，甜软甘美，是世界上一种新型水果，内含多种维生素，特别是维生素C含量更高，比一般水果高20到30倍，每百克鲜果含维生素C达到165.9毫克，还含有多种氨基酸、矿物质、葡萄糖、柠檬酸具有防止高血压，肝炎等药用价值。

冻梨是辽宁省本溪市明山区特产。由花盖梨，秋白梨，白梨，尖巴梨冰冻而成，食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食，化透的 冻梨，甜软多汁，清凉爽口，饭余酒后，吃上几只，颇为惬意。

碱厂满族乡碾盘沟红南果梨产自于兴城市碱厂满族乡碾盘沟红南果种植专业合作社。红南果梨树及其他水果种植面积5500亩，年产精品水果220万斤。该梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受国内外友人赞誉。

海城地区所产南果梨，色泽红晕鲜明，芳香怡人，甜酸适口，南果梨果肉细腻、浆汁特多、有浓烈香气、带着淡淡白酒的味道，素有“梨中皇后”美称。

桓仁大白桃在我县已有80多年的栽培历史，一向以果大、色美、味好、质优而誉满全省。桓仁大白桃，果形圆形、着色好、外观美、个大、汁多、味甜，果肉细腻多汁、乳白色、粘核，可溶性固形物含量19.6%，最大个重500-600克，每年8月上旬登市。

山楂原产于我国，辽宁省本溪是重要产区之一。本溪山楂属优质大山楂品种群，果熟浓红，酸甜可口，铁、钙含量在各种果品中占第一位。具有散淤、消积、化痰、解毒、止血、清胃、醒脑等多种药用价值，由其加工制成的山楂片、山楂糕、山楂罐头、果饴、果酒等饮料更受人们的青睐。

南果梨，首批中国重要农业文化遗产，国家地理标志保护产品，全国四大名梨之首，素有“梨中皇后”的美誉。南果梨的发源地为辽宁省鞍山市千山区，全国可考证的第一株南果梨祖树位于千山区东鞍山街道对桩石村，距今有150多年的历史，百余年来繁衍栽培出数万株新树，根植四面八方。

王宝蓝莓果实中含有丰富的果胶、花青素，维生素C等营养成分，被称为“水果皇后”。种植的蓝莓已远销北京、上海、深圳、沈阳等地，并且供不应求。王宝镇也成为远近闻名的蓝莓生产专业镇。

桓仁草莓，果粒椭圆形，平均粒重3.5g，最大4.0g左右，果皮玫瑰红色或粉红色，较薄而韧，肉软多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。含可溶性固形物16%，含酸量0.45%。 含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。

桓仁猕猴桃，也称软枣猕猴桃。果实长圆形，饱满而光滑，果肉暗绿色，平均单果重12～20克，最大可达36.7克。含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，被称为"维C之王"。

腾鳌温泉草莓，辽宁省鞍山市海城市特产，利用温泉余热水而栽植培育，果实大而实，成熟果实色彩鲜艳，呈粉红色，表面有光泽，食之酸甜可口，闻之清香扑鼻。

桓仁甜瓜，个大、肉厚、味香、甜脆。含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，具有清热解暑、除烦止渴、利尿的食疗作用。子实小，一般单果重300-600克。果梗圆柱形，具纵槽。种子多数，黄色或灰白色，扁长卵形。

四道河香瓜不用尝，台安县城效镇四道村大部分土地是沙壤土，种植甜香瓜历史悠久。四道河香瓜多为白瓜，皮薄膛大，色泽光华，甜脆爽口，香味扑鼻，早熟先登市。

南星梨是鞍山市铁东区著名风景区千山的特产，南星梨风味独特，在清朝年间曾经是贡品，有着很悠久的历史，种植面积很广，有着很多的功效作用。