酸甜适中、爽口滑润的果脯已经成为了北京味道的代表之一
怀柔大水峪村家乡肠，其产品是几代人的祖传配方，已有百余年历史
怀柔板栗营养丰富，是高热量、低脂肪、高蛋白质、不含胆固醇的健康食品。
北京果脯又称“京味果脯”，其传统制作技艺历经北方果脯制作上千年的演化与发展。
茯苓饼又名茯苓夹饼，是一种滋补性传统地方名点。
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