义和斋传统糕点是湘潭市的一家老字号糕点铺，义和斋创始于1945年，义和斋传统糕点遵循古法制作，风味独特，选材考究，现做现食，香甜不腻，营养健康老少皆宜，馈赠送礼皆佳。

坛子菜起源于远古时代，选用陶罐密封鲜菜，以备急用。经过数千年的口传心授和推陈出新，坛子菜发展成为一种风味独特、品种多样的地方特产。在湘潭地区，坛子菜一直备受人们的喜爱，并传承至今。坛子菜具有脆、咸、辣、酸、甜等多种口味，营养丰富，极易刺激食欲。

顶峰腊肉熏制的都是顶峰山上的土猪，不喂一粒颗粒饲料，肉鲜美，无公害绿色食品。熏制出来的腊肉色泽鲜明，肌肉呈鲜红或暗红色，脂肪透明或呈乳白色，肉身干爽、结实、富有弹性，色香味美，实属优质腊肉。

湘潭乌石腊肉，作为湖南省湘潭县乌石镇的特色美食，集传统工艺与地道风味于一体，其色泽鲜艳，口感鲜美，肉质紧实有嚼劲，是餐桌上的一道美味佳肴。

湘乡烘糕是湖南省湘潭市湘乡地区的传统名点，呈瓦形，象牙色，片状。酥脆可口，清纯爽口，咬下去有嘎嘣脆响。带有稻米的纯香和甘蔗的清甜，火炙香浓。

“中路铺药糖”是一种饴糖，又名“炒片子芝麻糖”，已有300多年的历史，它以优质大米、小麦、芝麻为主要原料，辅之以冰碱、熟石膏、茶油，经19道工艺精制而成，是传统纯天然绿色食品，是湘潭地区中秋佳节必备传统礼品。

湘潭糕点制作历史悠久，明万历进士张嘉言弃官从商，开启了湘潭四百年糕点制作传奇。老湘潭糕点以其独特的口感和风味而受到人们的喜爱。这些糕点口感细腻、柔软，甜而不腻，入口即化。

老铁腊味，作为一个深受消费者喜爱的品牌，老铁腊味起源于清朝咸丰年间，是以腊黄牛肉为主打和代表的湘潭地方特色风味腊制品，腊肉色泽红润，肉质紧实有弹性，口感鲜美；腊肠则香气扑鼻，肉质细腻，口感丰富。

花石豆腐是湘潭县花石镇的一种特色美食，明、清时期，花石人用十八罗汉山红砂石做成石磨，选用上等的黄豆，提取十八罗汉山浸出的山泉，将精选的上等豆籽连磨三次，制成的豆腐色洁白，质细嫩，味鲜美，隔夜不馊而远近闻名。

湘潭灯芯糕是湖南湘潭的传统名点，湘潭灯芯糕始于明代，已有400多年历史。它是以糯米为主料，经过多道工序精心制作而成的传统糕点。条形整齐，棱角分明，洁白晶润，糕条柔松，紧密，甜而不腻，香味纯正。

乡里腊肉是湖南湘潭市岳塘区的一道传统名菜，岳塘乡里腊肉色泽黄中透黑，黑中冒着油光，肉质醇厚，鲜嫩多汁，咸香适中，并带有淡淡的松枝和谷壳的香味。