周村镇位于衡水冀州市西南13公里处,是冀州市辣椒生产的发源地和基地中心
衡水冀州市北漳淮乡从1986年开始栽培姬菇
军齐韭菜因其栽培历史悠久,品质优良而闻名。
椿树栽培始于明代,距今已500余年。所产椿芽鲜嫩,绿中透红。
榆钱饭的做法其实很简单,主要就是榆钱和玉米面,将他们混好,然后放在秕子上蒸。不过那也是要掌握一定的火候,要不不是太干就是太粘。出锅后,浇上必不可少的调料--蒜汁,然后开始享受那美味,狼吞虎咽,一点都不夸张。
白灵菇肉质细嫩,味美可口,具有较高的食用价值
金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌
灵寿县食用菌栽培从二十世纪80年代开始,经过近30年的发展历程,已发展成为灵寿县三大特色主导产业之一。
梨木香菇利用梨树修剪下来的梨树枝,变废为宝,制成梨木香菇菌棒生产香菇。
台阳红嘴香椿生长在井陉矿区东北角的台阳村
高邑黄瓜是高邑蔬菜主要产品
高脚白大葱由中国西北传入任泽区,并在此生根繁衍。
宁晋县共建成羊肚菌基地28个、种植面积达5000亩
2002年被省农业厅命名为“河北韭菜之乡”。
隆尧大葱,河北省邢台市隆尧县特产,全国农产品地理标志。
馆陶黄瓜是河北省邯郸市馆陶县的特产。
广平特产大葱与鸡泽辣椒、永年大蒜被称为赵都“三辣”。
邯郸市永年区,是全国无公害蔬菜示范基地
永年大蒜,河北省永年县特产,中国国家地理标志产品。
“肥乡圆葱”葱头呈厚扁圆形,外表皮深紫红色,有鲜亮光泽。内部肉质白色,鳞片厚实,质地脆嫩,口感微甜,辣味较浓,适宜鲜食。
野韭菜为自然生成,主要产于县西部山区。
磁州白莲藕,河北省邯郸市磁县特产,全国农产品地理标志。磁县属温带大陆性季风气候,四季分明,雨热同季,光照充足,季风突出,雨量充沛,年平均有效积温4227.9℃,年平均气温13.2℃,全年无霜期198天,适宜莲藕生长。
郭家堂村大葱,也叫“鸡腿葱”,脖子粗,嫩肥长,生吃辣味大,熟食香味浓。
康疃白萝卜,皮薄,肉嫩,味道甜辣,个头大,素有“银娃娃”之称。