齐河玉米种植历史悠久,康熙十二年(1673年)《齐河县志》中有文字记载,已有300多年的历史。20世纪70年代中期,齐河成为德州市玉米生产基地县。80年代后,随着种植技术的更新、推广,种植面积及产量大幅提高。2013年,全县玉米种植面积达111.7万亩,产品远销上海、江苏等10余省市。
齐河玉米产于齐河县的焦庙、马集、赵官、表白寺、祝阿、仁里集、潘店、胡官屯、宣章屯、华店、刘桥、安头、大黄、晏城等14个乡镇。当地的土壤条件和生长环境,使出产的玉米色泽金黄,米质优异,营养丰富,含丰富的维生素E,具有抗衰老,软化血管的功能。据测定,每100克玉米中含有碳水化合物23克、蛋白质4克、脂肪1.26克、纤维素2.9克。