阳新山茶油是湖北省黄石市阳新县的特产，阳新县种植山茶已有2000多年的历史，山茶树面积和茶油产量居前列。因此，阳新又有“中国油茶之乡”的美称，当地山茶果含油30%以上，其茶籽提取的茶油是绿色无公害食品，营养丰富，有益健康，被公认为保健油。
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