望江梅干菜是望江县的一种特色农产品，它是使用新鲜的梅菜经过晾晒、精选、飘盐等多道工序制成的干货特产。梅干菜还具有久蒸不烂、易贮存保管的优点，可以作为多种菜肴的佐料，如梅菜扣肉、梅菜干蒸排骨、梅菜干煲例汤等。

马陵打瓜子又称打瓜子：盛产于安徽宿松东乡许岭一带，安徽六安延淠河一带也盛产。瓜瓤分红、黄、白三色，味道甜美，瓜子壳薄仁香。南京建都后马氏亲口将打瓜命名马陵瓜，打瓜籽定为贡品。

德化黄花菜，福建省泉州市德化县特产，德化黄花菜干品色泽浅黄色，条身紧长均匀饱满，质地柔软且有弹性，具有淡淡的清香气味，味鲜质嫩。富含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、氨基酸、胡萝卜素等多种营养物质。

灵水核桃是北京著名的核桃。核桃果在国外，人称"大力士食品"、"营养丰富的坚果"、"益智果"；在国内享有"万岁子"、"长寿果"、"养人之宝"的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值，已经为越来越多的人所推崇。

龙王帽杏仁是我国著名杏仁品种，它单果重20～25克，果实长扁圆形，缝合线深而明显。果面橙黄色，阳面微有红晕。果肉薄，软，橙黄色，纤维多，汁液少，味酸，不宜鲜食，可制干。离核，核大，单核重约2。9克，出核率22%，甜仁，仁肥大，香脆，出仁率30%以上。单仁平均重0。83～0。9克，每千克约1170粒，为仁用杏中粒形最大者之一。含蛋白质23%以上，粗脂肪58%以上。产地果实7月中下旬成熟，发育期90天左右。

密云核桃产于北京密云区，是北京著名的水果，既可以生食、炒食，也可以榨油。

主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。

怀柔核桃，核桃品种。是北京怀柔地区的著名特产。

石门核桃为河北省卢龙县特产，地理标志产品。

兴隆核桃品种较多，其特点是皮薄、仁满、色泽金黄，含油量达60%左右。

大扁即人工种植的食仁用杏种，核大仁肥，可以烹饪佐餐，亦可加工为零食，美味爽口，营养丰富。 承德大扁是杏仁的一种，因其品种独特，仁果饱满，又大又扁而得名，承德人都叫这种杏仁为‘大扁’。野生杏仁长在承德的周围山上，成熟后由山民采集，市场上的杏仁露都就是用杏仁作原料的，而用家种杏仁不能酿造，苦杏仁必须脱苦才能食用。 而市场上所说的杏仁一般都是甜杏仁，可直接食用。

赵家蓬的大杏仁更是涿鹿独有特产，杏仁营养丰富，富含多种矿物质，具有很高的药用价值。

蔚州杏扁，产地范围为河北省蔚县现辖行政区域。中国国家地理标志产品。

河北蔚县特产—木瓜杏。木瓜杏因其果实含糖适中，形似木瓜而得名。

“三道眉”葵花是怀安县品种，籽粒大而饱满，色泽美观，营养价值高，老少皆宜，适宜嗑食，有助于防治心脏病，一般旱地种植，常年种植面积3万亩左右，总产600万斤。

赤城县所产松蘑肉质肥厚，味道鲜美滑嫩，风味极佳、香味诱人

赤城野山榛是属于榛子类坚果的一个品种。

唐县被誉为红枣之乡，栽培历史已有4000多年。

唐县核桃是指生长于中国河北省唐县的核桃。核桃为落叶乔木植物。

涞源核桃产于涞源县，栽种面积达20万亩。

涞源杏扁以涞源山区所产的优质杏核为原料

野三坡杏扁营养丰富，含人体所需的钙、铁、锌、硒及无机盐和多种维生素

阜平大枣，又称阜平吉祥大枣，河北省保定市阜平县特产，全国农产品地理标志。

井陉境内黑枣树分布非常普遍。

赞皇大枣，河北省石家庄市赞皇县特产，中国国家地理标志产品。

形成了以神树湾、团山红、缶山、安太、龙门为核心的五大片区

平山绵核桃是河北省石家庄市平山县的特产。

核桃油脂含量较高，食用核桃，摄入油脂，有利于滋补人体五脏

灵寿县薄皮核桃，产于太行深山区，具有果大壳薄、壳面光滑、果仁饱满

新河大枣是婆枣的一个品种。分布在邢台新河一带，但以新河为集中产区，故名新河大枣

河北南宫是个农业大市，自古以来就有种植大枣的习惯

临城大枣是河北省邢台市临城县的特产。

临城县薄皮核桃建成我国北方最大的优质薄皮核桃生产基地。

特色是外壳皮薄，仁多香脆，其营养价值高，可补脑补肾

涉县黑枣，河北省邯郸市涉县特产，中国国家地理标志产品。

涉县核桃，河北省邯郸市涉县特产，中国国家地理标志产品。

魏县食用菌生产规模90万平方米，总产量15000吨。