太湖县​绒毛蟹依靠泊湖丰富的天然饵料养殖，规格大。其肉质鲜美，营养价值高。泊湖绒毛蟹是深受群众喜爱的珍贵水产品，受到国内外市场的欢迎，是当地出口创汇的拳头产品之一。

香磨山鲢鱼，黑龙江省哈尔滨市木兰县特产，全国农产品地理标志。肉质细嫩，商品鱼每尾平均重达2-3千克，色泽纯正，肉质白皙细腻、有嚼劲，味道鲜美。富含蛋白质和多种微量元素。

乐民花蟹，又称兰花蟹，是湛江餐桌上的常客。遂溪县乐民镇位于雷州半岛西部，受西南季风的影响，尤其是带来的潮汐不断冲刷，促使花蟹迅速生长，肉质细腻紧致。中秋前后，菊黄蟹肥，这时候的乐民花蟹尤为鲜美。尤其是母蟹，在产卵期，蟹膏丰富，是湛江人喜爱的膏蟹。

徐闻县对虾以其肉质鲜嫩、口感爽滑、营养丰富而著称。这些对虾在养殖过程中，严格遵循科学养殖规范，不使用违禁药物和添加剂，保证了产品的绿色、健康和安全。此外，徐闻县对虾还因其体型饱满、色泽鲜艳而备受消费者喜爱。

遂溪县金鲳鱼产业是当地极具特色的水产支柱产业，金鲳鱼肉质细嫩、鲜美可口，营养价值高，备受消费者喜爱。

沙河子寒地河蟹是产自哈尔滨市方正县沙河子地区的一种特色水产品，沙河子地区的河蟹养殖规模较大，以高楞镇沙河地区为主，现有河蟹养殖户58户，养殖面积达到3022亩，预计全年产河蟹20.2万斤。

黄金湖螃蟹是来自湖北省黄石市大冶市还地桥镇西北边黄金湖的一种优质水产品，正宗的黄金湖螃蟹具备青褐壳、白肚、金爪、黄毛的特征。由于水质好，黄金湖螃蟹吃起来有香味，肉质鲜美。

仙岛湖银鱼是湖北省黄石市阳新县仙岛湖的一种水产品，仙岛湖以其清澈的水质而著名，水质达到了可以直接饮用的标准。这样优质的水源为银鱼的生长提供了得天独厚的条件。银鱼在仙岛湖中自由生长，以湖中的浮游生物为食，使得其肉质细嫩、味道鲜美。

阳新县，一个以“百湖之县，鱼米之乡”著称的地方，这里盛产鱼虾。阳新参子鱼也叫白条或者白漂子，是阳新地区的一种特色淡水鱼，它个头不大，肉质细嫩，营养丰富，脂肪含量特别低，含有丰富的不饱和脂肪酸、磷脂、丰富胶原蛋白。

阳新春鱼是湖北省黄石市阳新县的一种水产，春鱼，原名石鱼，属远古生物遗种。其肉质嫩松，味道鲜美，千百年来，被人们视为筵席上的佳肴上品。

西江河鱼产自瑶乡母亲河——西江，西江汇聚塔山泉水而成，水质优良，无任何污染，河鱼成群，肉质鲜美，经烘焙风味独绝，是“常宁十珍”之一。