永福高山茶属台式乌龙茶，因产自漳平台湾农民创业园核心区永福镇而得名，种植的高山茶茶树品种主要有软枝乌龙、金萱、翠玉、四季春等，其中，以软枝乌龙茶种植面积最多，是大陆最大的台湾软枝乌龙茶生产基地。

漳平水仙茶，是漳平茶农创制的传统名茶。福建省龙岩市漳平市特产，中国地理标志产品。品质珍奇，极具浓郁的传统风味，香气清高幽长，具有如兰气质的天然花香，滋味醇爽细润，鲜灵活泼，经久藏，耐冲泡，茶色橙黄或金黄，细品有水仙花香，喉润好，有回甘。