海淀玉巴达杏原产于海淀区北安河，具有数百年栽培历史，曾为贡品

奶油炸糕是一道北京小吃中富有营养的小吃品种。

北京炒肝是一道著名的传统小吃，由猪大肠，猪肝等制作而成。

灌汤黄鱼清朝满汉全席中的头牌大菜

豆陷烧饼又称-吐蜜，是北京小吃中的常见品种

北京西郊种植水稻，始于三国曹魏时期，至今已有1700多年历史。

它的技术起源于清末宫廷音乐，吴氏家族三代人相传，至今已有近百年历史。

清末，御膳房的厨师把原皇家宫廷菜肴的制作方法带到了民间，后经五代传承至今。

山石是中国古典园林中非常重要的构成元素。

“京剧盔头制作技艺”是自清朝以后，随着京剧的发展而逐步形成的。

掷柶游戏是五常市朝鲜族特有的一种传统游戏，又称“掷柶”或“柶戱”。朝鲜族先民们以“掷柶”方式占卜求得来年好收成，后来慢慢演变成一种深受人们喜爱的游戏。

​珍珠球是五常市满族传统体育项目之一，是京旗文化重要内容，分布在五常市拉林镇及周边乡镇。明朝时，满族青年男女把“绣球”比作大颗珍珠，在陆地上竞相往鱼篓投掷，投中者预示能采出更多的珍珠，后逐渐形成一种攻守兼备的民族球类项目。

五常东北大鼓是一种古老的传统戏曲艺术。其的魅力不仅在于娱乐百姓，而且经过百年来几代艺人的努力，开创了黑土地曲艺艺术的先河。五常东北大鼓是东北大鼓在松花江沿岸落地生根发展的一个支脉，是东北主要曲种之一。

青牛葫芦制作技艺是一种在天然葫芦上雕刻、火烫和彩绘图案的传统制作技艺，流传于五常地区约200余年。青牛葫芦原由“小郑葫芦”而来，第4代葫芦传人郑国华因号“青牛”，作品常常落款“青牛”，故人们称之为“青牛葫芦”。

圆明园的大部分景观已不存在，但许多传说故事却流传很广。

扑蝴蝶是活跃在北京市海淀区苏家坨镇后沙涧村的传统民俗舞蹈

六郎庄五虎棍原名忠孝童子棍，据传成立于清康熙年间

北京面人郎是北京特有的一种民间面塑艺术

传统插花，北京林业大学传统美术，国家级非物质文化遗产之一。

北京传统名菜，肉质香烂、肥而不腻、味道醇厚、最宜卷着荷叶饼或烧饼食用。

长辛店白枣，又称长辛店脆枣， 农产品地理标志产品。

长辛店大枣成熟期比冬枣短，平均重13.6克

冰花酥是北京市传统风味小吃。

苏造肉也称“苏灶肉”，是老北京的一种地方传统小吃，属于北京菜

金糕就是山楂糕，制做金糕始于清代中叶，是北京传统风味食品。

怪村太平鼓是北京市的传统民俗舞蹈。

米粮屯“同乐高脚会”创建于清朝乾隆年间，曾受过皇封，距今已有250余年历史。

卢沟桥传说的内容非常丰富，主要包括修建卢沟桥、卢沟桥上的狮子、卢沟桥墩斩龙剑、卢沟晓月、卢沟桥与宛平城、卢沟桥事变等方面。

房山特色八八席是我国北京著名的一套餐席，具有非常悠久的历史。

房山磨盘柿，北京市房山区特产，中国国家地理标志产品。

良乡板栗个小，壳薄易剥，果肉细，含糖量高，是一种良好的滋补品。

京西百花山方圆百里，有着悠久的历史文化，其中圣莲山是百花山群山中一座名山，盛名之下

纪晓岚第三次进京赶考，住在一个经常住的店里。考试前两天他做了三个梦，第一个梦是梦到自己在墙上种白菜，第二个梦是下雨天，他戴了斗笠还打伞，第三个梦是梦到跟心仪已久的小师妹躺在一起，但是背靠着背！

说起寺院的兴衰，当地的老人都会说:“这里还埋藏着七十二缸‘老咸菜’呢！”

五虎少林会”是中国民间花会十三档的重要会档，负载着深厚的民俗文化内涵。

水峪中幡是传统民俗活动中的表演项目，在当地有“众会之首”的说法。

北窖村音乐会属民间音乐，年代最为古老。

相传当年大战辽军的女将军穆桂英，一行人马向南进发，路过此地，人困马乏，想找一处休息的地方。

在很早以前，山外有家财主，家有十亩菜园，雇了个年轻的伙计给他浇菜。