曹氏风筝因传承、纪念曹雪芹的风筝技艺与人文传统而得名
天坛传说是在北京城南天坛一带民众中世代相传的有关天坛景物和民俗的口头民间文学。
数来宝是来自民间的口头演唱艺术,是曲艺的一个门类。
主要采用狐狸、水貂、旱獭、兔皮、羊皮等材料制作。
全聚德挂炉烤鸭以其皮层香酥、肉质鲜嫩、色彩鲜亮、气味芳香的特色蜚声中外,被列为北京特产之首。
青铜器的修复、复制技术萌芽于春秋时期。
“葡萄常”料器是国家级非物质文化遗产名录项目。
剧装戏具分为衣、盔、杂、把四箱,是中国传统戏剧表演中必不可少的组成部分。
景泰蓝又称“铜胎掐丝珐琅”,因制作工艺成熟于明景泰年间且逐渐兴盛,故称为“景泰蓝”。
京作硬木家具制作技艺是在明、清宫廷家具发展过程中逐渐形成的。
金漆镶嵌是中国传统漆器的重要门类,已有数千年历史。
官式古建筑营造技艺(北京故宫)入选国家级非物质文化遗产名录。
装裱修复技术是我国独特的传统工艺。
古书画临摹复制技艺是我国一项重要的传统手工技艺。
宫中修复钟表的绝活已延续了三百多年。
都一处烧麦,烧麦的制作越来越讲究,应时当令,花样增多。
北京东来顺饭庄始建于光绪二十九年(1903),原址在老东安市场北门。
雕漆是把天然漆料在胎上涂抹出一定厚度,再用刀在堆起的平面漆胎上雕刻花纹的技法。
便宜坊在明朝的时候有了自己的第一家店。
北京扎燕风筝制作技艺每种都绘有骨架图、彩绘图,并配有扎糊诀和画诀,图文并茂,是具北京特色的风筝流派。
北京玉雕是国家级非物质文化遗产名录项目。
料器在北京由宫廷到民间,已有六百多年历史,具有浓郁的北京特色。
北京绢花古称头饰花,汉族传统手工艺品之一,也称“京花”
清朝末年,皇家的宫灯制作技艺传入民间。
同仁堂有十大名药,排在第一的就是安宫牛黄丸。
聚元号弓箭制作技艺,北京市朝阳区传统手工技艺,国家级非物质文化遗产之一。
秧歌(小红门地秧歌),北京市朝阳区传统舞蹈,国家级非物质文化遗产之一。
东岳庙庙会是北京历史上最早的庙会之一,会期为农历腊月三十至正月初六,由北京民俗博物馆主办。东岳庙庙会以北京东岳庙为依托,是集信仰、集市、娱乐于一身的多内涵型庙会。
灯彩(北京灯彩),北京市朝阳区传统美术,国家级非物质文化遗产之一。
傅氏幻术是国家级非物质文化遗产,属于传统体育、游艺与杂技。
兔儿爷是北京市的地方传统手工艺品,属于中秋应节应令的儿童玩具。
九嶷派古琴是传统古琴艺术的重要流派之一。
摔跤是一项古老的运动,作为中华民族传统的技击、娱乐活动,其有着悠久的历史。
张三功夫是古老的中国武术门派。
古彩戏法是历史悠久的民间艺术。
北京宫廷补绣源远流长、深厚精湛、用料讲究,主要原料是绫、罗、绸、缎、绢等。
蝴蝶手指穴疗法是我国内功点穴的重要一支,它融道、医、武于一身,是解除内伤、外感病痛的一种重要医疗手段。
奶子房庙会是崔各庄地区传承百年的民俗文化遗产,成功入选了北京市非物质文化遗产名录。
北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷名菜。
阳坊涮肉起源于由北京市昌平区阳坊镇李胜利夫妇于1984年创立的阳坊胜利涮肉品牌
昌平草莓,北京市昌平区特产,中国国家地理标志产品。
昌蜜红少籽瓜主要分布在昌平县南邵乡、崔村乡和昌平镇。
十三陵镇樱桃又称“莺桃”,促进血液生成樱桃含铁量高,位于各种水果之首。
昌平苹果,北京市昌平区特产,中国国家地理标志产品。
燕山板栗,北京市特产,中国国家地理标志产品。
花钹大鼓是后牛坊村的花会之一。
解连环是古老的中国传统益智游戏,难度与快乐并存,它能培养提高人的观察力、记忆力、分析力、想象力。
涧头村的高跷全称为“涧头村太平子弟高跷会”
山海关人造琥珀,是一种天然形成的树脂化石,主要用于美化人们的生活。
回记绿豆糕是秦皇岛山海关特产,入口即化,口感细腻,深受当地人及游客欢迎。
长城饽椤饼是河北秦皇岛市山海关区特色传统面食之一
四条包子是一道来自国家历史文化名城—秦皇岛山海关的美味可口的传统名点
相传在秦朝的时候,有一户姓孟的人家
老龙头是蓟镇总兵戚继光奉旨修筑的。
山海关之战农民军损失士兵数万人。李自成遂下令将吴襄处斩。
相传,五百多年前,明成化皇帝亲自降旨,要在山海关城楼上挂一块题为“天下第一关”的大匾。
据说在六百多年前,朱元璋做了大明朝皇帝,他下了一道旨,派元帅徐达和军师刘伯温到京城以北过塞之地围城设防,两年之内,必须完成。徐达、刘伯温二人领了旨,带着人马,即日起程,很快就到了边塞。
青龙满族杏仁粥,杏仁有苦杏仁和甜杏仁之分。
青龙板栗是“京东板栗”的代表产品,单独注册商标为“青龙甘栗”。