郑州地处“天下之中”，得天独厚的地理位置、便捷的商贸流通和庞大的消费需求，火锅业发展潜力巨 大，也为火锅品牌企业拓展市场提供了广阔商机。郑州火锅展作为企阳历届火锅展中规模最大、受欢迎度最 高的展会，每年7月举办，吸引行业大咖、专业买家共同见证和推动火锅行业的繁荣发展。

随着展会规模与影响力的快速提升，企阳火锅展对展馆场地软硬件设施需求不断加大。企阳2025第十届郑州火锅食材用品展览会定于2025年7月17-20日在郑州中原国际会展中心（港区新馆）举办。展览面积 超130000㎡，届时预计4000+业内品牌企业参展、20万+专业买家到场。

作为中部地区大型专业展会，本届展会全新升级，展览时间长达四天，让商贸对接更为深入。展会立足 郑州，依托郑州四通八达的商贸地理位置，汇聚各地优质企业齐聚，展示行业新产品，新技术，新趋势，为 大家打造一场“立足中原、辐射全国”的行业饕餮盛宴。

展品范围

底料调味料：火锅底料、蘸料、豆瓣酱、骨汤清汤、油脂麻酱、辣椒油、花椒油、沙茶酱、日本味盐、鱼生酱油 、烧烤相关调味品等;

特色食材涮品：牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血鸭掌、粉丝粉条、时令蔬菜、菌菇食材、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等;

海鲜食材：龙虾仔、向螺片、蟹脚、生蚝、生海虾、大生鱼片、鲜鱿鱼、鲩鱼腩、大花蟹、鲍鱼、养颜花胶、鲜贝、水发海参等;

丸滑制品：芝士鸡肉丸、鹅肝丸、麻辣鲜牛丸、水晶虾丸、墨鱼滑、虾滑鱼滑、鲮鱼滑、手打鲜鱼丸、手打鲜鸡丸、潮州鱼旦、粗牛根丸等;

冻品食材：水产鱼虾、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋类、丸滑制品、水饺汤圆、烤烧食材等;

调理类食材：冷冻禽肉类调理制品、速冻米面制品、裹面制品、鱼糜制品、菜肴制品、烧烤制品、果蔬制品、火锅汤料制品、汤羹制品、烧烤调理食材等;

餐具与设备用品：洗碗机、调汤机、火锅桌椅、电磁炉、餐厨垃圾处理设备、牛羊肉切片机、绞肉机、包装设备、速冻设备、保鲜柜、烧烤用品等配套设备;

休闲(小吃)食品：香辣小鱼皮、小麻花、年糕、薯条、红糖糍粑、糯米锅巴、麻辣豆皮等;

酒水饮品：酒精类饮品（白酒、黄酒、啤酒等）、果汁果酱、茶饮、咖啡、碳酸饮料、奶茶、现调饮品、甜品及速溶饮品等;

配套服务：火锅烧烤店装修服务、收银终端、送菜机器人、智能配菜机器人、服饰工装等;

软装与家具：火锅专用器皿、厨房设备不锈钢厨具、火锅桌椅、酱料台、备餐柜、卡座沙发、灯具等;

外卖餐具及用品：外卖包装袋、包装盒、打包盒、饮品瓶子、密封袋等。

展会亮点

主办优势

企阳火锅展作为火锅行业标志性展会，历经十余年积淀，凭借其品牌影响力、连锁化办展模式、完善的服务体系以及丰富的行业资源等优势，已经成为行业不可或缺的重要盛会。

年中盛会

中原地区盛会，是众多业内知名厂家企业新产品、新设备发布平 台，更是中原地区乃至全国范围内业内人士观展交流、合作与发展的 重要展会。

把握趋势

展会同期每年都会举办多场精彩配套活动赛事，围绕火锅行业发 展与创新等主题，集结行业大咖，共同探讨火锅发展新风向。

精准覆盖对接

企阳火锅展拥有独属于自己的VIP观众数据库，已累积超500万+ 专业买家。每届展会均实施一对一重点邀约策略，覆盖全国经销商、 代理商及连锁加盟商等，确保参展商能与具有明确采购需求及合作意 向的专业观众精准对接，把握无限商机。