大肘子是河北宽城满族自治县的一道经典美食。

蟠龙湖野生嘎鱼是一种特色风味的美食

满族碳烤羊腿是从烤全羊演变而来。

山菜香饽饽是由一种马山菜与玉米面制作而成的一种当地美食。

羊汤是清真做法的早点和夜宵食品。

清炖为主，新宰杀的8斤左右的野生鱼炖18-25分钟为宜，既保障了鱼的鲜、香、嫩、滑的口感，又保障了鱼本身的营养不流失。

香葱栗蘑炒柴鸡蛋是宽城本地的一道家常美食

蒸血糕是满族民间的杀猪菜，宽城农村始终保留着逢年杀猪的习俗

宽城扒鸡蛋据传为乾隆皇帝喜吃的招牌菜之一。

都山水豆腐状如豆腐脑。色洁白、晶莹光亮，近似透明。