合浦豇豆为当地的特产,种植面积广超过17万亩,合浦成为名副其实的“中国豇豆之乡”。产豇豆富含蛋白质、膳食纤维、钙元素、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2以及多种微量元素,外形美观、口感脆嫩、品质上乘。