九江鱼筛，是数百年来伴随九江鱼苗业的发展而诞生的产物，也是九江鱼苗业在筛选鱼苗时必不可少的工具。九江鱼筛在当地流传已有两百多年的历史，清代光绪年间九江当地渔民就“以竹筛细密者分别鱼之大小以次发卖”（清光绪《九江儒林乡志》）。

饼模，俗称饼印，是制作月饼和家庭印饼的工具。佛山饼印工艺由金鱼塘陈氏创制，至今已有三百多年历史。