恩城正月初八鸽子会形成有500余年的历史，恩城养鸽的历史可追溯到隋唐时期，鸽子会形成规模在明朝中期，在当初，年轻的媳妇、姑娘平时不能出门，只逢每年正月初八鸽子会才允许妇女出门赶会，所以人们把鸽子会又称晾人会。

“二月二”赶会的习俗由来已久，据说我国唐代时就已经十分兴盛了，张习桥村古风犹存，是可喜而又耐人寻味的。张习桥村因桥出名。虽然在悠久的历史上，这一带因改朝换代发生过人口迁移，但经代代相传，当地人还是继承下了“二月二古会”这一风俗。

每到农历三月三，本地及百里千里外的崇拜者自四面八方赶到东方朔祠（当地人俗称“朔庙”）、东方朔墓（当地人俗称“朔墓”），对其供奉跪拜，年复一年，延续不断。时间也由当初的一天延长为三月初三至初五共三天。这就是名闻遐迩的神头三月三庙会。自汉朝兴起。晋朝时盛级一时，且历经千余年延续不衰。