都昌县水产资源丰富，其中以翘嘴白鱼为特色。翘嘴白鱼是都昌县营养价值很高的鱼，不仅因为其鲜美可口，更因为其在当地具有重要的文化意义和经济价值。

凤尾鱼是都昌水产之一，呈银白色，体形侧扁，肉薄籽丰，俗称“毛花鱼”。体长仅10厘米。

都昌——这里素有鱼米之乡的美誉！因为在鄱阳湖边上，鱼类产品丰富， 鄱阳湖针宫鱼：体细长，呈圆柱形而稍侧扁。