桃林酒是一个千年历史文化品牌,在发展的过程中。桃林酒业不断加强传承基地建设,目的是传承和发展祖辈们留下的美好工艺,弘扬先人们锲而不舍的创业精神,造福于桃林乃至华夏百姓。“老五甑酿造工艺”被评为“连云港非物质文化遗产”。