常宁田尾豆油是当地的一种自然发酵酱油调味品,并非食用油。常宁豆油不含盐分,且系纯豆子(黄豆、托泥豆)蒸煮、发酵熬制出来的一种深棕色固体膏状物,颜色近咖啡色,古法、纯手工制作,无任何添加,真正的健康食品!有“无盐酱油,浓缩酱油”之称!
常宁七醋,上好的七醋色泽棕红、体态均一,口味绵酸、醇厚、柔和,酸甜适度,广受常宁人喜爱。现已作为湖南省常宁市的一项非物质文化遗产。
常宁油茶是湖南省常宁市具有特色的农产品之一,被誉为“液体黄金”,以其油质清澈、香气浓郁、营养丰富而闻名。