云香茶技艺起源于明代，当地又被称做茶里，因盛产云香茶而得名，历史悠久。德安云香茶制作流程有：采摘、摊放、杀青、揉捻、搓条、干燥等。

都昌县栀子花以其花朵大、花色艳丽、香气浓郁而闻名。栀子花茶是以栀子花为原料制成的一种花茶，具有独特的香气和药用价值。这种栀子花名为水栀子，是一种集绿化、观赏、药用为一体的植物。

庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝，宋代列为“贡茶”。条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘。

瑞昌茶叶，作为中国优质茶叶的代表之一，源自江西省瑞昌市，是中国传统名茶种植地之一。2023年，全市共种植茶叶3.85万亩，其中春茶可采摘面积2.5万亩，预计全市今年春茶干茶产量150吨，产值约1.2亿元。