本溪素有“人参之乡”的美誉。本溪人参及其加工的滋补品销往国内外市场。本溪人参为五加科植物人参的根。栽培者为“园参”,野生者为“山参”。多于秋季采挖,洗净;园参经晒干或烘干,称“生晒参”;山参经晒干,称“生晒山参”;经水烫,浸糖后干燥,称“白糖参”;蒸熟后晒干或烘干,称“红参”。
本溪林下参是辽宁省本溪满族自治县特产,外形具有自然之美,表皮颜色为黄白色,浆气足,有光泽,外皮紧实,芦碗排列紧密,芦脖细长,多有艼1-2条,主根多为短横体,体长2-5厘米,环纹细而深,须根清疏不乱细而长,质柔坚而不脆,珍珠疙瘩较多。本溪林下参总皂甙含量为4.5%以上。
本溪辽五味是辽宁省本溪市本溪满族自治县特产,本溪辽五味鲜果大而饱满,直径一般在7-11毫米,颜色为鲜红色,果串上果粒结合紧密,呈穗状,植株结果率高,干品呈紫红色或暗紫红色,种皮坚硬而脆,色红、粒大、肉厚,有油性及光泽,双种核比例大,占到80%左右。
桓仁辽五味子是桓仁的特产,是集食、药、补为一体的纯绿色珍品。五味子鲜果肉可酿酒,提炼五味子素。桓仁辽五味子生产基地选在无污染和生态条件良好的地区。
桓仁天麻具有较高的药用价值。《中华人民共和国药典》2010第一部记载:性味与归经:甘、平。归肝经。功能与主治:息风止痉、平抑肝阳、祛风通络。用于小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风、头痛眩晕、手足不遂、肢体麻木、风湿痹痛。
桓仁细辛,又名细参、烟袋锅花。多年生草本植物,全草入药。因其根细、味辛,故得名。为常用中药,《神农本草经》将其列为上品。 桓仁细辛具有驱风散寒、通窍止痛、温肺化饮功能。用于主治风寒感冒、头痛、牙痛、鼻塞鼻渊、风湿痹痛等症。
桓仁桔梗野生较多,或食用或供药用。1979年后,需量骤增,资源日少,供不应求,为解决供求矛盾,开始人工栽培”。宣肺,祛痰,利咽,排脓。桔梗味苦、辛,性平。归肺经。功效宣肺、利咽、祛痰、排脓。尚有理气、活血、消食、安神作用。因而被广泛用于各种方剂及临床中。
桓仁山参有“百草之王”的称号,特点是外形俊秀优美,具有自然的体态,有光泽,芦碗排列整齐有序,须根细而长,疏而不乱,有弹性,不易折断,珍珠点明显。 山参之所以价格昂贵,主要在于它的药用、营养价值高,生长期长,生长条件苛刻,数量少,难以采挖。
连山关刺五加具有药食两用性,其嫩茎叶可食用;叶可制茶;根、茎、果、皮均可入药,深受广大林农喜爱。本溪县地处长白与华北两大植物区系过程带,物产丰富。野生药材有114个科、970个种,名贵中药材有300多种,是东北重要的中草药宝库。
桓仁黄芪,黄芪含有蔗糖、葡萄糖醛酸、黄芪多糖A、B、C、D,黏液质,多种氨基酸、苦味素、黄芪皂苷、胆碱、叶酸、黄烷化合物及含有硒、硅、锌、钴、铜、钼等多种微量元素。黄芪有补气固表、利尿托毒、排脓、敛疮生肌之功效。用于气虚乏力,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,痈疽难溃,久溃不敛,血虚萎黄,内热消渴,慢性肾炎,蛋白尿,糖尿病等。
桓仁贝母是川贝母的一种,为多年生草本植物。贝母具有较高的药用价值。《中华人民共和国药典》2010第一部记载:性味与归经:苦、甘、微寒。归肺、心经。功能与主治:清热润肺、化痰止咳、散结消痈。用于肺热燥咳、干咳少痰、阳虚劳嗽、痰中带血、瘰疬、乳痈、肺痈。