通河大米是黑龙江省通河县的特产，通河大米呈长粒状，色泽光亮，质地均匀。蒸煮时就能闻到一股浓浓的饭香味，米饭口感绵软略黏、香甜筋道，饭粒上面有光泽，冷却后食用仍能保持良好口感，不回生。

通河黑木耳是黑龙江省哈尔滨市通河县的特产，通河黑木耳以其朵大肉厚、色泽黑亮、口感劲道、营养丰富而著称。

通河松子，是黑龙江省哈尔滨市通河县的一种特产，通河松子主要来源于红松树，其果实富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等多种营养成分。通河松子不仅口感香脆，而且营养价值极高。

通河冷水鱼是黑龙江省哈尔滨市通河县的一大特色水产，通河冷水鱼养殖品种多样，主要包括虹鳟、金鳟、细鳞鲑鱼、哲罗鲑鱼、黑龙江茴鱼等。这些冷水鱼品种适应性强、生长速度快、肉质细腻、口感独特，深受消费者喜爱。

通河县的山野菜种类繁多，主要包括刺嫩芽（刺龙芽、刺老芽）、刺五加叶、广东菜（黄瓜香、荚果蕨）、婆婆丁（蒲公英）等。这些山野菜多生长在铧子山等山间林地，这些地区空气清新、水质优良、土壤肥沃，为山野菜的生长提供了得天独厚的条件。

通河蜂蜜，特别是椴树蜜，是黑龙江省哈尔滨市通河县的一种特产。通河蜂蜜多为天然成熟蜜，未经加工，保留了蜂蜜的天然营养成分。

依兰大虾糖是依兰地区的一种传统食品，大虾糖线条清晰、形似大虾，具有皮薄馅酥、香甜不腻、松酥可口的特点。

依兰东北酸菜是黑龙江省哈尔滨市依兰县的一种特色美食，东北酸菜口感醇厚绵密，酸味纯正浓郁，带有一种质朴的“大碴子味”。

依兰特色牛肋条是黑龙江省哈尔滨市依兰县的一道特色美食，以其特别的烹饪方法和丰富的口感而广受好评。烤制或炖煮好的依兰特色牛肋条，肉质鲜嫩多汁，口感丰富有嚼劲。

依兰烤饼夹肉串是黑龙江省哈尔滨市依兰县的一种特色美食，深受食客喜爱。烤饼外皮焦脆，内里松软，烤好的肉串鲜嫩多汁，与烤饼的酥脆口感形成鲜明对比。

依兰烤饼是黑龙江省哈尔滨市依兰县的一种特色美食，深受当地人和游客的喜爱。烤饼外皮焦脆，内里松软，口感层次分明。

红菇娘果汁的主要原料是红菇娘果，这种水果也被称为灯笼果、挂金灯、锦灯笼等，主要分布在中国东北地区的小兴安岭等地。红菇娘果色泽鲜艳，口感酸甜，营养丰富，是制作果汁的理想原料。

依兰人参是黑龙江省哈尔滨市依兰县的特产之一，依兰人参在生长过程中积累了丰富的营养成分，如人参皂甙、氨基酸、维生素等，这些成分使得依兰人参具有极高的药用价值和保健功效。

依兰大豆是黑龙江省哈尔滨市依兰县的特产，依兰县大豆生产规模大、产量高，近年来种植面积保持在40万亩左右，年产量保持在1.2亿斤以上，依兰大豆营养丰富，富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分。

依兰木耳是黑龙江省依兰县的特产，其肉质丰厚，口感鲜美，营养价值高。

依兰蘑菇是黑龙江省哈尔滨市依兰县的特产，依兰蘑菇主要生长在依兰县的自然环境中，这里的气候、土壤条件适宜蘑菇的生长。依兰蘑菇可能包括多种不同的品种，如松茸、榛蘑、鸡腿蘑等。这些蘑菇品种各具特色，有的肉质肥厚、口感鲜美，有的香气浓郁、营养丰富。

依兰蜂蜜是黑龙江省哈尔滨市依兰县的特产，由蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质，气味清香浓郁，味道纯真甜美。

三姓布艺针绣是一种源于中国满族地区的传统手工艺，三姓布艺针绣起源于满族民间，是满族女性在长期生活实践中创造的一种刺绣艺术。在依兰地区（历史上曾被称为三姓），这种刺绣艺术得到了广泛的传承和发展，并逐渐形成了独特的艺术风格和技艺特点。

三姓萨满舞，作为一种具有深厚历史文化背景的舞蹈形式，萨满舞起源于萨满教，萨满教是一种原始宗教，信奉万物有灵和图腾崇拜。在萨满教的祭祀、驱邪、祛病等活动中，萨满（巫师）会通过舞蹈来与神灵沟通，祈求神灵保佑或驱邪治病。

延寿人参，作为中药材中的瑰宝，以其药用价值和滋补功效而闻名。延寿人参的药性较强，具有大补元气、益气固脱、挽救危候的功效。

延寿木耳是产自中国黑龙江省哈尔滨市延寿县的一种优质木耳，延寿木耳主要以黑木耳和毛木耳为主。延寿木耳富含多种营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质以及膳食纤维等。

延寿大米，黑龙江省哈尔滨市延寿县特产，中国国家地理标志产品。延寿的稻米外表光亮，晶莹剔透，整米率高，无垩白。用这种稻米蒸出的米饭晶莹光亮，清香宜人，香味持久，口感油润有弹性，且剩饭不回生。目前，延寿县大米种植面积达到100万亩，年产稻米60余万吨。

延寿大豆，黑龙江省哈尔滨市延寿县特产，全国农产品地理标志。延寿大豆的营养成分非常丰富，其蛋白质含量高于禾谷类和薯类食物的2.5—8倍。大豆蛋白制品众多，如大豆蛋白粉、大豆浓缩蛋白、大豆分离蛋白、大豆组织蛋白等。这些产品可作为蛋白质原料，添加到肉制品、面制品、儿童食品、糕点、冷饮等各种食品中。

延寿粘玉米，黑龙江省延寿县特产，全国农产品地理标志。延寿粘玉米棒大，粒子厚，粘性高，粘甜适口。延寿粘玉米不仅口感好，而且营养丰富。

延寿木雕是延寿县的一项传统美术工艺，据《延寿县志》记载，延寿木雕源远流长，其历史可追溯到宋代。延寿木雕的雕刻技法多样，包括浮雕、多层叠雕、透空双面雕、锯空雕、彩木镶嵌雕、圆木浮雕等。

木兰县五粮酒是产自中国哈尔滨市木兰县的一种白酒，“江北烧锅数木兰，木兰酒师出柳河”。木兰县五粮酒具有典型的浓香型白酒特点，香气浓郁、口感醇厚、回味悠长。

北楸果醋是一款在市场上广受好评的饮品，北楸果醋主打0糖、0脂、0蛋白的健康理念，非常适合注重健康饮食的人群饮用。

木兰县的大马哈鱼（学名Oncorhynchus keta），是当地的著名特产，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而著称。

榛蘑炖鸡是尚志市的传统名菜，选用当地的榛蘑和鸡肉，配以各种调料，用慢火炖煮而成。这道菜味道鲜美，营养丰富。

酸菜炖豆腐是尚志市的家常菜，选用当地的新鲜酸菜和豆腐炖煮而成。这道菜口感清爽，营养丰富。

尚志市盛产鹅，因此铁锅炖大鹅是当地的一道特色菜。这道菜选用当地新鲜的鹅肉，配以土豆、宽粉等食材，用铁锅慢炖而成，口感鲜嫩，汤汁浓郁。

锅包肉是尚志市的传统名菜，由猪里脊肉和各种调料制成。这道菜色泽金黄，口感酥脆，酸甜可口。

尚志市红肠是尚志市的代表性美食之一，由猪肉、牛肉和各种香料制成。红肠通常与煎饼一起食用，口感鲜美。深受当地人和游客的喜爱。

黑龙江牛蒡子是一种中药材，又名关力子、大力子，古称恶实。以粒大、饱满、色灰褐者为佳。

尚志黑木耳，黑龙江省哈尔滨市尚志市特产，中国国家地理标志产品。口感清爽，滑而不腻，耳香浓郁，营养丰富。尚志市被誉为“中国黑木耳之乡”。

一面坡酒花，黑龙江省哈尔滨市尚志市特产，全国农产品地理标志。一面坡酒花又名蛇麻花，果穗呈球果状，颜色为绿色，具有浓郁清香味和爽快的苦味。

尚志红树莓，黑龙江省尚志市特产，中国国家地理标志产品。尚志红树莓鲜果色泽鲜红，颜色艳丽，香气浓郁，口感酸甜。

亚布力晒烟，黑龙江省哈尔滨市尚志市特产，全国农产品地理标志。亚布力晒烟株高适中，有效叶片多，烟叶儿大，肉厚，单叶较重。

麻辣烫是黑龙江省哈尔滨市宾县的一道特色美食，作为杨国福和张亮麻辣烫的发起地，有着“麻辣烫之乡”的美誉，在宾县共有超过300多家麻辣烫相关企业。

宾州锅包肉是黑龙江省哈尔滨市宾县（古称宾州）的一道特色美食，锅包肉的历史可追溯至清朝光绪年间。宾州锅包肉口感酥脆爆表，肉片大而厚实，外皮脆壳香浓，完全不油腻。

董家红肠是哈尔滨市宾县的一款知名红肠品牌，董家红肠拥有较长的制作历史，其制作工艺代代相传，积累了丰富的经验。董家红肠的口感紧实有弹性，肉质细腻，味道偏咸但恰到好处。

宾县白石烧鸡是黑龙江省哈尔滨市宾县的一种特色美食，白石烧鸡有着一百多年的传承历史，白石烧鸡色泽油亮、肉质饱满，用筷子轻轻拨开烧鸡表皮，一股香气便会顺着筷子飘入鼻子。尝一口，味道焦香，回味悠长。鸡肉口感紧实有嚼劲，带有特别的熏香味。

宾县新甸大煎饼是黑龙江省哈尔滨市宾县新甸镇的一种特色小吃，当地人以小麦、玉米等杂粮为原料，通过高超的制作工艺，制作出口感香脆、营养丰富的煎饼，深受消费者喜爱。

宾县糖坊黏玉米是黑龙江省哈尔滨市宾县糖坊镇的一种特色农产品，这种玉米的植株较矮，叶片较宽，通常用于制作食品，如年糕、元宵和糍粑等。其籽粒饱满，颜色金黄，口感香糯，带有浓郁的玉米香味，深受消费者喜爱。

宾安瓜子，是黑龙江省宾县宾安镇的特产，宾安瓜子产自黑龙江省宾县宾安镇，宾安瓜子以其颗粒饱满、皮薄仁大、口感香脆而著称。

猞猁河大米是一种享有盛誉的优质大米，猞猁河大米产自黑龙江省哈尔滨的宾县。猞猁河大米以其颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓郁而著称。蒸煮后的大米出饭率高，粘性较小，口感绵软柔糯，入口后饭香味浓郁，深受消费者喜爱。