东北五常黑米是产于五常市的农产品,颗粒饱满圆润,黑米外表油亮,清香可口。黑米有“世界米中之王”的美誉,营养价值非常高,具有清肝润肠、滋阴补肾、健脾养胃、补血补虚等功效。
五常稻花香大米成饭食味清淡略甜,绵软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽, 剩饭不回生,是百姓餐桌上的首选,是日常生活中做米饭的佳品。
巴兰河大米产于黑龙江省依兰县,是“依兰五宝”之一,富含人体所需的多种微量元素。米粒表面光泽晶莹,富含人体所需的多种微量元素,是馈赠亲友之佳品。
五常大米,黑龙江省哈尔滨市五常市特产,中国国家地理标志产品。五常大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明;饭粒油亮,香味浓郁。2022年五常市水稻种植面积249.1万亩,年产优质大米70万吨左右。
方正富硒大米是黑龙江省方正县的特产,方正稻作历史悠久,是中国富硒稻米之乡。方正富硒大米粒形均匀、色泽鲜亮、口感清香,被誉为“长粒香”。方正富硒大米煮熟后不回生,咀嚼时有一股自然的稻谷香味,口感滑润、粒形完整。
居仁大米是黑龙江省哈尔滨市宾县的特产,居仁大米主要产于黑龙江省哈尔滨市宾县居仁镇。大米蒸煮后米粒油润有光泽,香味浓郁,入口香甜,香糯爽口有弹性,口感极佳,且冷饭不回生。居仁大米的年产量约为1.5万吨。
猞猁河大米是一种享有盛誉的优质大米,猞猁河大米产自黑龙江省哈尔滨的宾县。猞猁河大米以其颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓郁而著称。蒸煮后的大米出饭率高,粘性较小,口感绵软柔糯,入口后饭香味浓郁,深受消费者喜爱。
通河大米是黑龙江省通河县的特产,通河大米呈长粒状,色泽光亮,质地均匀。蒸煮时就能闻到一股浓浓的饭香味,米饭口感绵软略黏、香甜筋道,饭粒上面有光泽,冷却后食用仍能保持良好口感,不回生。
依兰大豆是黑龙江省哈尔滨市依兰县的特产,依兰县大豆生产规模大、产量高,近年来种植面积保持在40万亩左右,年产量保持在1.2亿斤以上,依兰大豆营养丰富,富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分。