衡水地毯传统编织技艺，起源于清朝末期，最早以家庭作坊为主要经营模式，距今已有上百年历史。

侯店毛笔的制作，形成了自己独特的工艺流程和制作方法，主要表现在对“狼毫”毛笔的研制上。

衡水法帖拓印技艺是河北省衡水市的传统手工技艺。

安乐秧歌是河北省的民间舞蹈。

老白干有着悠久的酿造历史，兴于汉，盛于唐，正式定名于明。

衡水湖烤鸭蛋，产自衡水湖国家级自然保护区、国家AAAA级旅游景区

衡水金鱼，号称“衡水三绝”之一，人称“宫廷金鱼”。

中国侯店毛笔产于河北省衡水市侯店村，古称蒙笔，又称“蒙恬精笔”、“侯笔”，古称象笔。