迁西板栗,又称京东板栗,外形玲珑,呈红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽;果仁呈米黄色,内皮易剥,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香,营养丰富。
迁西栗蘑营养丰富,富含蛋白质、铁、硒、维生素B1、维生素B2、维生素E、氨基酸。迁西栗蘑子实体肉质,短柄,呈珊瑚状分枝,末端生扇形至匙形菌盖,重叠成丛,大的丛宽40厘米-60厘米,重3千克-5千克;菌盖直径2厘米-7厘米,灰色至浅褐色。
孤树金丝小枣有两千多年的历史,枣皮朱红鲜艳,果形中等,肉厚核小,含糖分高,干枣拉抻可出金黄色韧丝,故誉为“金丝小枣”。
遵化板栗,栽培有2000多年的历史,以坚果玲珑、肉质细腻、 涩皮易剥、含糖量高、糯性强、富含多种营养成份著称。每百克果肉含糖20克,淀粉52克,脂肪3.05克,蛋白质7.8克,还含多种维生素等其他成分。
青龙板栗是“京东板栗”的代表产品,单独注册商标为“青龙甘栗”。
抚宁板栗是河北省秦皇岛市抚宁区的特产。抚宁区板栗栽培历史悠久,是“京东板栗”标志性生产地。抚宁区是“燕山板栗”的主产地之一,板栗栽培历史悠久。“京东首关”内独特的地理,优越的气候,使得该县盛产的“燕山板栗”,果粒整齐、色泽新鲜、风味甘甜、糯性独特。
兴隆板栗又称京东板栗,因地处北京东部而得名。
平泉榛子营养丰富,果仁中除含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E含量也很丰富;
坝上柳棘,胡颓子科。枝灰色,有刺。叶互生,线状披针形,被银色鳞毛。生长不择土壤,可做固沙植物。果也可提炼沙棘精或做饮料。
薯肉黄色,芽眼浅,淀粉含量高,适口性好,深受广大消费者喜爱
坝上土豆,学名马铃薯,俗称 "地蛋" 、 "山药蛋" 。
红枣是献县特产之一。金丝小枣又名“西河红枣”。
菱角外皮厚而坚硬,白色菱角肉粉性微甜,食味并没有特别之处,最吸引人处是菱角的清新之气。
南皮现有苜蓿面积5万亩,产品因营养丰富、蛋白质高、适口性好,俏销国内各大中城市的饲料厂、奶牛场赛马场、兔场、鱼厂及动物园。
黄骅是“中国冬枣之乡”,冬枣种植已有近3000年的历史
自明朝起,就作为贡品,备受青睐。
冬枣文化是河北沧州黄骅市的民间文学
沧州枣树栽培源远流长。早在春秋战国时代,农民就获枣树之利。
红枣作为传统食补佳品,具有很大的市场
大城金丝小枣栽培历史悠久,年产420万公斤以上。
所产小枣能拉出长长的粘丝,故名金丝小枣。
望都塔桧树形似宝塔、树姿挺拔、优美、雄状、尢基侧枝枝上分枝;特密而又匀称有致,水泼不入,针叶浓绿青翠、繁茂而有光泽。
蠡县麻山药,河北省蠡县特产,中国国家地理标志产品。
祁山药,河北省安国市特产,全国农产品地理标志。
安平种植白山药历史悠久,这里的白山药口感细腻,营养丰富
隆尧泽畔藕,河北省邢台市隆尧县特产,全国农产品地理标志。