扒鸡又名五香脱骨鸡，有近百年的历史

定州焖子是河北省定州市最有名的传统小吃之一。

雄县熏泥鳅是用锯末发出的香味和棕色薰染泥鳅，至泥鳅体色变成浅棕色为止。特点是：味道清香，营养丰富，无小剌，好贮存，易携带。

提起河北省顺平县，大多数人会首先想到这里的肠衣产业，然而正是这个被称为中国肠衣之乡的地方

满族特色菜——旗肠：选料严格，主料为猪肉最精华的纯瘦肉和猪小肠衣。

地瓜果脯是河北省传统特色小吃之一，利用地瓜加工而成。

用玉米为主料制作而成的粉丝。

白洋淀松花蛋又叫“河北皮蛋”，主产于河北省安新县境内的白洋淀一带。

高碑店豆腐丝是一道美味可口的名菜，属于冀菜系。

白洋淀咸鸭蛋特点是蛋心为红色、营养丰富。

手掰肠肠体绯红油亮，带着诱人的香味，看着就比普通香肠好吃。