蔡氏玻璃工艺在清末逐渐传入我国，是以普通玻璃为原材料，以高温灼烧融化将其制成船、龙、马等各种造型的技艺，制成的工艺品造型精美、惟妙惟肖、做工精细。

响水刻挂廊技艺，“挂廊”又名“门笺”，是一种纯手工制作的刻纸艺术品。“挂廊”是过年时，贴在各家门楣、窗楣上的一种装饰品，据老人讲：它一是装饰，二是挡鬼，配合门窗的春联，既可增添节日的红火喜庆气氛，也有驱邪避害祈求平安幸福的功能。

盐城老虎鞋是江苏盐城市的传统手工艺品，因鞋头形似虎头而得名，是中国传统民间手工艺制作的一种童鞋。人们认为虎是百兽之王，穿上老虎鞋可以辟邪恶、保平安，呵护孩子健康成长。老虎鞋在制作上不刻意追求形似，但求神似，达到形神兼备之功效，婴幼儿虎鞋，虎头富有生机，小巧玲珑，十分精美。

​盐城钱氏木雕技艺主要讲究刀功，雕刻出来的图案线条流畅，形象逼真，栩栩如生，给人以美感，具有较高的艺术价值。

马群棕编起源于清末，发展于当代，是一项流行于民间，综合了草编、竹编等编织技巧，经撕、缠、拉、绕、编扣、打结、收边等手法进行操作，颇具地域特色的传统手工艺。

“齐老太花样鞋”是家族传承的手工制鞋，主要流传苏北里下河地区。自清同治年间传承至今已经五代，一百五十多年，代表性传承人齐红芬，现年九十多岁。

滨海印石微雕起源于清朝雍乾年间，约有300多年的历史。滨海印石微雕是寿山石微雕、微书艺术以及微画雕的综合载体，其内容丰富，有古诗词、有散文、有绘画，方寸之间反映了现实生活，成为地方文化一个特色。

江苏省响水县景泰蓝掐丝珐琅画，第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统美术类项目。制造历史可追溯到元朝，明代景泰年间最为盛行，又名“铜胎掐丝珐琅”，是传统景泰蓝工艺的延伸。

古人云："三分画，七分裱"。东台书画装裱起源于清代，盛兴于七十年代至今，是我国特有的一种保护和美化书画以及碑帖的技术，即以各种绫锦纸绢对古今纸绢质地的书画作品进行装裱美化或保护修复。

周氏家族在建湖从事冶炼铸造技艺已有700年历史。周庵冶铁技艺是建阳周氏家族传统的特色工艺，在江淮地区有一定的知名度。工艺流程复杂，分为塑模、熔炼、浇铸、打磨等多个步骤。

制秤工艺，第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。木杆秤，是一种历史悠久的传统手工艺品。作为一种特殊的行业，制杆秤是一门精细的手艺，道道工序容不得半点马虎，稍有不慎，秤就会有偏差。

弶港排斧，在日常渔业生产过程中，渔民们为了给新造渔船壮船胆，祈福海龙王保佑出海安全，从而取得渔满舱的好收成，同时结合木工师傅的造船、修船的实践，逐步形成步调一致的排斧造船技艺模式。

何氏笛子采用苦竹、紫竹、红木为原材料，音准极好、外表装潢美观、音色极佳，目前供专业团体和专业老师、学生使用和外国友人及笛友珍藏。