冰神祭祀又叫祭冰神，祭冷神。它是平乡县后张范村一项民俗祭祀活动
平乡芝麻糖是平乡县的特色零食。
平乡十香菜是河北省邢台市平乡县的特产。平乡十香菜是一种腌制的小咸菜，制作精良，品种多，质量好，香、咸、甜、酸、辣、嫩脆，味道齐全，鲜美适口。平乡县油召乡八辛庄村腌制的小咸菜，据说已有上百年的历史，他们称这种小咸菜为“十香菜”，如今“十香菜”已成为村民脱贫致富的“金疙瘩”。
平乡酥鱼是河北省邢台市平乡县的特产。
村里做大锅菜，用的是那种很大很大的大铁锅，铁锅固定在一个泥抹的大灶台上，旁边是风箱。五花肉切片，白菜、冬瓜切块，海带泡软，还有粉条、事先炸好的素丸子等等，以及葱、姜、蒜、大酱、盐等等调味料。
丝弦又名弦子腔，相传是元、明弦索调的遗音，是河北省特有的、颇具影响力的古老地方剧种之一
因其拳分五势，正合梅花五瓣之形，故取名“梅花拳”。
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