驴肉香肠是沙河地方特色非常明显的一道菜。

四匹缯布是沙河十里亭镇及孔庄一带广泛流行的一种民间织造土布。

马家熏鸡，是沙河城马家先人马校毅在1920年代从天津拜师学艺

沙河核桃是河北省邢台市沙河市的特产。

沙河排骨是沙河宴席上不可或缺的一道菜

红谷子小米产自河北省沙河市太行山东麓御路

洛阳村马场秋梨，是沙河市久负盛名的特产，已有五百多年的栽培历史。