油坝乡小龙虾是潜山市油坝乡的特色水产品,油坝乡的小龙虾以其肉质鲜美、口感细腻而闻名,成为了当地的一大特色和经济发展的新亮点。油坝乡从事“稻虾”共生产业的种养大户和家庭农场有30余家,稻虾产业面积达6000余亩。