和海鸭蛋一样出名的还有青山头的海猪,海猪,是在海边散养的猪,都是吃着海上的鱼、虾、蟹及贝类、藻类长大的。其肉质无比鲜美,炒食时,肉质香、甜,有海鲜的味道。
海鸭蛋是铁山港青山头村的一种特产,这里的海鸭以海滩的小鱼、小虾、小蟹、小螺等为食,使得海鸭体肥蛋多,蛋黄晶红、味美鲜香。蛋黄还会流油起沙,咸淡适中,很适合配稀饭,营养丰富,口感细腻。
沙蟹汁在北海由来已久,一直是本地人饭桌上常见的生腌美食,北海人喜欢吃。在北海人看来,沙蟹汁可以“蘸一切”:无论是白切鸡、白灼虾,还是最朴实无华的一碗白粥,在沙蟹汁的修饰下,都能带出至高无上的香气。
赤江制陶业发展至今已有800多年的历史,主要产品包括生活日用品煲、盆、缸、钵和炻瓷餐具、茶具、日用瓷器等,以及手工艺品。赤江陶制作技艺主要分布在北海市铁山港区、银海区、合浦县石康镇、钦州市浦北县等地。
南康水籺历史悠久,始产于清乾隆年间,吃水籺的习俗最早源于每年的农历七月十四(盂兰盆节、中元节)鬼节,这是南康地区的风俗。现在水籺已成为人们日常生活中老少适宜、受广大民众喜爱的食物。
花灯是南康闹元宵习俗的重要组成部分,是广泛流行并富有群众性的活动。南康花灯会经历了唐、宋、元、明、清,历代都长盛不衰。每年的年初八至元宵节,南康花灯荟萃,争奇斗艳,人们沐浴在祥和瑞气之中,祈望新年行好运。
象鼻螺是北海当地传统的海产,经济价值高,已经成为北海人的主要人工养殖海产品和日常招待客人的海鲜大餐。2022年,北海象鼻螺产量预计达6万吨。
点花灯在大王岭有着一种很浪漫的祈福活动。灯,在海洋文化里,代表希望和指引方向的作用,茫茫大海,看到灯光就意味着满载收获平安回到。在以男性为主的海洋文化里,生个男孩意义非凡,所以点花灯有告知乡里,并接受祝福的意义。