督亢面的外形酷似“猫耳面”，是涿州历史名吃。

蒸鹿尾儿是一道以猪肝、猪大肠为主要食材制作的一道满族菜。

漕河驴肉是河北省传统名菜。

火烧为一种面食，一般为死面做成，将其在饼铛里烙熟后，架在灶头里烘烤，使其外焦里嫩，别具风味；趁热用刀劈开，加入热腾腾的熟驴肉，是最正宗的吃法。

炸千子：精选红小豆，煮熟去汤，用勺的底面搓成粉，漂去皮，过油，即成豆沙。用精白面调成糊，在热锅中抡撒，用铲子刮平，待熟，即成煎饼。用煎饼裹豆沙、搓成直径4公分上下的卷，外边挂糊，放入油锅里炸，取出，切成2寸左右长的段，即可食用。

白运章包子是河北省保定市的特色小吃之一，该菜品以肥瘦相间的新鲜牛肉，时令蔬菜为馅料，包子皮是用发面和烫面按一定比例制成；该菜品的特点是皮薄有筋道，肉馅鲜香，回味无穷。

朱家螺丝豆腐是保定传统风味小吃，原产自“朱玉和豆腐房”。

李鸿章烩菜源自安徽，同时也是河北省的经典名菜，属于直隶官府菜。

碗肉是河北省保定市唐县的传统名吃

白肉火烧是河北雄安容城特产，它的制作工艺精湛，挑选新鲜的猪肉

曲阳烧饼河北曲阳传统名点之一，据考已有千余年历史

黑闺女饺子是中国闻名的传统御膳名吃，相传已有三百多年的历史。

骨渣丸子是蠡县民间地方特色菜品

涞源豆腐做法与别地不同，微酸鲜嫩口感好，深受各地人士的好评。

油糕角是涞水地区的一种特色的传统小吃，相传起于唐代。

猪头肉煮熟后，放入葱姜蒜爆炒，将切成方块大约一公分厚的卤水豆腐铺在屉布上

饹馇在涞水人心中已远远不只是一种食品，它是一片浓浓的乡情。

阜平烧饼是河北保定传统小吃，阜平烧饼有两种：一种厚，味道纯正；一种薄，酥脆可口。制作方法是把烧饼温水和面，折成烧饼形状，放入炉中烘烤，烹调方法也很特别，且酥脆可口、不油不腻。

焖子是中国北方地区的传统特色小吃，定州人“上到九十九，下到刚会走，都吃过焖子”。

定兴茄子饼是河北著名小吃，特点鲜香酥软，佐餐佳肴。

棒子面饼河北保定市定兴县的当地小吃

杨村火烧是以小麦面粉为主要材料制作而成的一款地方风味小吃，配料可加猪肉等，主要是通过烘焙的方式做成的。

马家老鸡铺距今已有二百余年历史，一七九六年河北省河间县果子洼村马姓回族人在保定马号真武庙胡同开设了制卖熟鸡的家厨式作坊。

保定驴肉火烧是河北省保定市的地方特色小吃之一

白肉罩火烧是河北省保定市的特色小吃之一，该菜品起源于清末

马蹄烧饼是用面粉、植物油、芝麻为主要原料，用特制锅炉烤制而成的食品，其形状如马蹄，故名马蹄烧饼。