始建于1949年 3月6日

宣化是中国最古老的葡萄产区之一，也是牛奶葡萄的原产区

王河湾挎鼓是一种流传于河北省的舞蹈。

鹦哥绿豆又叫宣化绿豆，主要产于宣化一带，这种绿豆，粒大颗匀，深绿有光，酷似鹦鹉羽毛的颜色，故在国际市场上又有“鹦哥绿豆”之美名，享有很高的声誉并与牛奶葡萄齐名。

宣化自古以盛产葡萄而远近驰名，故得“葡萄城”之誉。

土山洼香瓜是宣化地区的特产，因产于宣化城东的土山洼村而得名。

所谓烧南北，就是以塞北口蘑和江南竹笋为主料，将它们切成薄片

莜面窝窝，蘸着蘑菇卤汁，吃到嘴中，脆、爽、鲜香、筋道。