民众扒禾桶，流行于广东省中山市民众镇的传统运动，中山市市级非物质文化遗产之一。民众镇最初的扒禾桶，没有严格的时间、场地、规则、动作等限制，人们将禾桶放入水稻田边的河涌、池塘当中，跪于桶中，以手作桨在水面自由划行。
小榄荼薇花制品加工技艺源于明嘉靖年间，至21世纪初已有四百多年历史，主要分布在广东省中山市小榄镇一带。小榄镇当地居民将荼薇花用作观赏、熏茶、酿酒、蒸露、制糖、入食及入药，其中以荼薇糖、荼薇蛋卷、荼薇酒等产品较为著名。
隆都九大簋是中山市沙溪镇传统宴席上常见的丰盛菜式。九大簋即由九道菜肴组成，寓意“九子登科”“长长久久”。
黄圃麒麟舞的采青动作很有水乡特色，其中桅杆青是独具水乡特色的麒麟舞蹈动作。广东省省级非物质文化遗产之一。
中山客家盐水鸡，又叫咸水鸡，不仅保持鸡的原汁原味，且其肉质鲜美入味，爽滑脆嫩，这是客家人喜爱的一道家常菜。
石岐蔡家拳，流行于广东省中山市石岐街道的传统武术，中山市市级非物质文化遗产之一。蔡家拳于晚清年间传入香山县，由反清复明的少林弟子“烂头何”避难隐居于香山时，以设馆授徒为业，教习蔡家拳，后由其弟子散播于石岐、南朗、东乡、沙溪等地区。
张溪大棍，流行于广东省中山市石岐街道的传统武术，中山市市级非物质文化遗产之一。张溪大棍是一项在中山市石岐街道张溪村流传了两百多年的传统武术项目。
农历二月十三是中国民间节令“沙溪洪圣殿洪圣龙王宝诞醮”又称“大王诞”。“大王诞”祭祀仪式诞生至今已有数百年历史，每年“大王诞”，中山市沙溪镇圣狮村均有隆重的打醮仪式。
雪花仿真绣是以粤绣传统针法为基础，吸收中山民间刺绣、苏绣等技法，主要运用雪花结构形成的“雪花针法”，绣制出各种逼真传神的人物、动物、花卉、风景等图样的刺绣工艺。
中山市三月红荔枝是一种独具特色的荔枝品种，三月红荔枝因在农历三月下旬成熟而得名，是荔枝中的早熟品种。含有丰富的营养物质如维生素C、葡萄糖等对人体有益的成分。
沙溪大煎堆是中山沙溪地区的一种特色美食，沙溪大煎堆以其皮薄如纸且造型坚固而著称。外皮变得酥脆可口，内部则是软糯香甜，口感层次丰富。
东凤五人飞艇赛，流行于广东省中山市东凤镇的传统体育，广东省省级非物质文化遗产之一。东凤五人飞艇赛由起龙、放龙、比赛、夺标、领奖、吃龙舟饭、收龙等多个环节组成。每次比赛都有数十只艇参加。
中山鸡仔饼是广东省中山市的一种特色传统小吃，属粤菜系统，是广东四大名饼之一。其口味甘香酥脆。
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